今年除夕(12月31日),意大利餐廳Sabatini推出「羅馬帝國之夜」,加插精采節目酬賓。當晚除有音樂表演,待應更會換上古羅馬服裝,與客人一起倒數迎接新的一年。為配合主題,意大利總廚Andrea Oreste Delzanno特別設計了八道菜除夕菜單($2,488/位),帶大家「味」遊意大利。
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( _; Y- G/ a: Y( b套餐有多款海鮮菜式,如前菜巴力三文魚,伴上酸忌廉及魚子醬沙律,以帶出魚鮮味,香嫩又開胃。另一道香煎法國龍脷魚及西西里紅蝦,略煎後配上青豆蓉及檸檬汁,清新提鮮。吃到第五道菜後,侍應會奉上香茅雪葩,讓大家清新味蕾。其他菜式還有波士頓龍蝦泡沫濃湯、美國羊扒、自家製幼麵等,豐富美味,讓客人大飽口福。tvb now,tvbnow,bttvb# F" ^1 C4 f8 f1 h4 [
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4 }8 L% l2 o9 cSabatini意大利餐廳
j7 Q/ {: @2 W3 }: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:尖沙嘴東部麼地道帝苑酒店公仔箱論壇& g' J# W2 v, D
5 K3 c) W u8 i2 b* a美國羊扒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I& X" x$ W% a2 N/ V
羊扒鮮嫩不羶,配上開心果蓉及橘子,令人胃口大開。
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配魚子醬沙律及羅馬式酸忌廉,濃郁酸甜。* x! {, y- q7 v8 j' N, k. |
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香煎法國龍脷魚及西西里紅蝦
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