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$ h8 h! C o! i, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# g. ^8 q- Q9 [. ^1 V5 V# G* Vtvb now,tvbnow,bttvb我們請來註冊中醫師為長者講解各種中藥食用宜忌，並設計有關藥膳以作食用參考。
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7 P4 z. D* N, ]7 x& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人參性甘，味微苦，藥性偏平和。有大補元氣、補脾益肺、生津安神之用。人參分白參及紅參，白參指直接採收，未經處理；紅參則經蒸煮過，再曬乾。tvb now,tvbnow,bttvb0 T* D0 F8 g. J8 c
0 n/ U/ X, j1 M; z* K1 ~5 A5.39.217.77:8898一般食用不宜同時吃蘿蔔或喝茶，恐影響功效。
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p# h6 Q ]- f$ K, }5.39.217.77:8898不適合燥熱者* z3 `/ c- M4 K5 `
) f& {6 U0 K3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長者食用需視乎體質，它適合氣虛，尤其是肺脾兩虛的長者，但不適合體質較燥熱的長者。高血壓患者不一定不能服用人參，但必須按中醫師診斷及指示服用。tvb now,tvbnow,bttvb5 V( J+ r, B' ?) D0 [
4 B: R$ I1 g4 Y5 Z7 d5.39.217.77:8898白參（黃志東攝）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M. `( b6 P" `6 b0 ^/ u
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入膳建議﹕人參燉瘦肉湯5.39.217.77:8898; Z- z2 ^* s1 p0 `4 Q7 Z3 H
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材料（1人分量）：5.39.217.77:8898- H! ~3 f- e3 J7 u2 J
+ m5 S1 F3 f. J' D5.39.217.77:8898人參……5克
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瘦肉……150克
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杞子……10克tvb now,tvbnow,bttvb( m' D2 w, y5 s! l0 C1 F
" s% L7 b6 m( ^; q) l蓮子……10克
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) o w% Z$ L# J% l公仔箱論壇製法：
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1 R' f2 n! g! ^8 m+ @" G/ o% C5 Y1 y1. 人參切片，所有材料洗淨
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2. 瘦肉汆水切塊。與其他材料同放入燉盅，加入1.5至2碗水) p$ T& U8 k+ @7 S6 m. o, `" b
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3. 將燉盅隔水蒸燉3小時，或至瘦肉熟透即可
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/ y( ?$ v# f7 f2 h& s0 B$ Z文﹕顏燕雯tvb now,tvbnow,bttvb8 @. v0 {& U( f* [5 {
' z" T! M( ~/ J1 [: ]+ d3 V5.39.217.77:8898資料提供：基督教聯合那打素社康服務富亨社區健康中心註冊中醫師李樂詩 |
發表於 2013-12-24 04:05 PM
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