[中式食譜] 煮得smart﹕補血蓮藕 壯骨益腸

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煮得smart﹕補血蓮藕 壯骨益腸

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7 ?, m/ F4 t: t% u- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師點評
8 L8 {8 D4 x0 h3 v1 x% Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F' S6 s2 t/ q+ Y* C* o. \3 E
含豐富鐵質，適合缺鐵性貧血人士食用；鈣質有助骨骼發育、預防骨質疏鬆；含膳食纖維，可促進腸道蠕動，改善腸道機能，紓緩便秘；另外，蓮藕和其他根莖類食物一樣，含大量碳水化合物，是補充體力的較好選擇。- B0 v( G! e. ^# S% l5 x) n4 a

- n) {, D% s! N. s# K5.39.217.77:8898■藕件燜梅頭肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J+ v9 {9 l8 _8 S1 @7 r

( q0 H. A; h5 Jtvb now,tvbnow,bttvb食譜簡介：（見圖）公仔箱論壇5 F( r" g* @  b& Q

4 Z$ U7 a7 S0 ^: s8 j# X, G( n公仔箱論壇坊間燜蓮藕常配五花腩，脂肪較多；不妨改用梅頭肉，肉質同樣細膩嫩滑，只要將肥膏切去，便可令脂肪量大減。
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食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明5.39.217.77:88989 g& O0 Q( c$ y) @
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文：曾明公仔箱論壇* D2 s3 K* y1 x* u/ Q

. q* k0 g1 A0 d. Q+ ]7 F5.39.217.77:8898圖：陳淑安、資料圖片