[健康食品] 十种最佳饮食营养搭配法

1 鱼+豆腐
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　　作用：味鲜，

补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。 # R: I; {! ~; ], l4 k$ P/ B# Y
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　　原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率较低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。 0 B( M" q9 l8 t8 d! t
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2 猪肝+菠菜
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　　作用：防治贫血。
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　　原理：猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，同食两种食物，一荤一素，相辅相成。

3 羊肉+生姜 tvb now,tvbnow,bttvb& \( m2 o9 w6 V

　　作用：冬令补虚佳品，可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。 tvb now,tvbnow,bttvb6 ~; G7 R4 {% k6 h/ m3 E

　　原理：羊肉可补气血和温肾阳，生姜有止痛祛风湿等作用。同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉温阳祛寒。 8 l& Y+ B) ?; S1 R, U
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4 鸡肉+栗子
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　　作用：补血养身，适于贫血之人。

　　原理：鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美，造血功能更强，尤以老母鸡烧栗子效果更佳。

5 鸭肉+山药 4 w/ N3 c2 j+ {7 y7 c
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　　作用：补阴养肺，适于体质虚弱者。

　　原理：鸭肉补阴，并可消热止咳。山药的补阴作用更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，同时可以很好地补肺

6 瘦肉+大蒜 0 J& n; I" u+ }
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　　作用：促进血液循环，消除身体疲劳、增强体质。 5.39.217.77:88985 [  I2 O2 D6 t, [

　　原理：瘦肉中含有维生素B1，与大蒜的蒜素结合，不仅可以使维生素B1的析出量提高，延长维生素B1在人体内的停留时间，还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。 5.39.217.77:8898& s! a' P( \1 K) |8 i0 _. s

7 鸡蛋+百合

　　作用：滋阴润燥，清心安神。 + D% O  t0 C& I4 w( H
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　　原理：百合能清痰火，补虚损，而蛋黄能除烦热，补阴血，同食可以更好地清心补阴。 tvb now,tvbnow,bttvb9 r8 s. N5 G1 H( d, n: T7 r! z

8 芝麻+海带 tvb now,tvbnow,bttvb4 u, h! R5 Q% m& L

　　作用：美容，防衰老。公仔箱論壇* W; z% \0 {7 w8 P, |0 S# f

　　原理：芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙，能净化血液，促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。 : y2 L7 d) y! y! \. ?! ~
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9 豆腐+萝卜 5.39.217.77:8898$ m! N$ `* [: Q; O9 w
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　　作用：有利消化。

　　原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力，同煮可使豆腐营养被大量吸收。
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10 红葡萄酒+花生

　　作用：有益心脏 9 L% @: I/ }6 H2 P
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　　原理：红葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能预防血栓形成，保证心血管通畅。

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