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[中式食譜] 火花豆苗

材料:5.39.217.77:88984 \5 l7 J2 r' X2 D8 G& z  F
豆苗200克、雌海蟹(三點蟹或白蟹)約400克(2-3隻)、橄欖油1湯匙、洋葱切粗粒100克(約半個)、蒜茸1湯匙、鮮忌廉2湯匙、粗鹽1/2茶匙、水400毫升
, ^$ s6 J/ b5 l9 x1 e7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w3 E" p9 ~' M( r' O0 k+ y2 |3 L
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做法:
- P# T# M8 `2 I3 a/ D公仔箱論壇1.蟹蒸熟,取出蟹黃,蟹身斬件,連汁備用。5.39.217.77:8898  M1 f/ U+ @' o( C

6 T' B5 ^+ t. C9 C8 r3 B" c% ltvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水,加入蟹連蟹汁,中火煲20分鐘隔渣留湯。
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3.燒熱橄欖油,爆香蒜茸及洋葱,加入豆苗兜勻。
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- w7 s& l2 V* g1 E  }6 h, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注入蟹湯加蓋煲滾,煮2分鐘。
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5.加粗鹽調味及鮮忌廉,倒入攪拌機打成湯。0 _" O. ^" G; H2 k5 c4 ^, c

0 D+ c% p* v+ S3 u5 ~/ F3 y  ]- T+ gtvb now,tvbnow,bttvb6.回煲加熱,加入蟹黃即成。
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