[中式食譜] 火花豆苗

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材料：
4 J5 d% K$ {& r' T7 E豆苗200克、雌海蟹（三點蟹或白蟹）約400克（2-3隻）、橄欖油1湯匙、洋葱切粗粒100克（約半個）、蒜茸1湯匙、鮮忌廉2湯匙、粗鹽1/2茶匙、水400毫升
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做法：公仔箱論壇1 ^! V3 w( m, R* L! B5 p% }
1.蟹蒸熟，取出蟹黃，蟹身斬件，連汁備用。公仔箱論壇1 p7 m6 A3 w# z* L2 G3 P) Q
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2.煲滾水，加入蟹連蟹汁，中火煲20分鐘隔渣留湯。5 Z# {7 \- w/ u5 N5 C( F- N, y
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3.燒熱橄欖油，爆香蒜茸及洋葱，加入豆苗兜勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w# V  x# t# L# l, P
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4.注入蟹湯加蓋煲滾，煮2分鐘。公仔箱論壇  }* \5 n+ ?. y& n% o

! f& {( l' q. h, z$ H7 u5.39.217.77:88985.加粗鹽調味及鮮忌廉，倒入攪拌機打成湯。
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0 t! z; u6 I4 S9 T% o7 K3 Y公仔箱論壇6.回煲加熱，加入蟹黃即成。
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