材料：
0 X4 t4 }/ q( T/ d; p. ftvb now,tvbnow,bttvb豆苗200克、雌海蟹（三點蟹或白蟹）約400克（2-3隻）、橄欖油1湯匙、洋葱切粗粒100克（約半個）、蒜茸1湯匙、鮮忌廉2湯匙、粗鹽1/2茶匙、水400毫升
* L2 q/ `+ H4 N- o8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ I& k$ q* P/ ]+ O5.39.217.77:8898做法：
& n) s& N1 C. h( W1.蟹蒸熟，取出蟹黃，蟹身斬件，連汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 L4 \- }, L3 j% ~9 N
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2.煲滾水，加入蟹連蟹汁，中火煲20分鐘隔渣留湯。2 ]0 o! S# g9 r' w' D
( F: D# m9 |8 x0 dtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱橄欖油，爆香蒜茸及洋葱，加入豆苗兜勻。5.39.217.77:88980 E. D2 o* N- T3 X, S
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4.注入蟹湯加蓋煲滾，煮2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i, U+ \. W) J; j8 Q! N
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5.加粗鹽調味及鮮忌廉，倒入攪拌機打成湯。
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% F; C, |/ O1 P. n6 S. P. ?5 ` }6.回煲加熱，加入蟹黃即成。' T. ?- n+ w" y5 m' k, \) ~! ^
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發表於 2013-12-22 12:24 PM
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