[中式食譜] 火花豆苗

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材料：
2 ?8 H* J( d, F/ D3 P, h豆苗200克、雌海蟹（三點蟹或白蟹）約400克（2-3隻）、橄欖油1湯匙、洋葱切粗粒100克（約半個）、蒜茸1湯匙、鮮忌廉2湯匙、粗鹽1/2茶匙、水400毫升公仔箱論壇" o8 i  m- z8 v: [

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: l9 _; y% Z2 H' y做法：; F0 ?4 l9 F3 a- C
1.蟹蒸熟，取出蟹黃，蟹身斬件，連汁備用。
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2.煲滾水，加入蟹連蟹汁，中火煲20分鐘隔渣留湯。0 E; E. L6 a$ L% z* t5 ]
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3.燒熱橄欖油，爆香蒜茸及洋葱，加入豆苗兜勻。
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5 F: l+ L; Z4 m! m5 m7 \2 f公仔箱論壇4.注入蟹湯加蓋煲滾，煮2分鐘。
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! W& x0 A+ {. I$ `; n$ A# c# @5.39.217.77:88985.加粗鹽調味及鮮忌廉，倒入攪拌機打成湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O( E1 c, K( d9 t& I3 x7 |
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6.回煲加熱，加入蟹黃即成。
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