材料：5 |' G/ W' ^" ]8 g# C5 O! K
豆苗200克、雌海蟹（三點蟹或白蟹）約400克（2-3隻）、橄欖油1湯匙、洋葱切粗粒100克（約半個）、蒜茸1湯匙、鮮忌廉2湯匙、粗鹽1/2茶匙、水400毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \5 {, o) ^% C+ p" F2 m
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做法：
. N6 B6 T4 L0 ~8 htvb now,tvbnow,bttvb1.蟹蒸熟，取出蟹黃，蟹身斬件，連汁備用。7 D( l7 _, x# p& |9 h
' j& f- K3 [7 h" y5.39.217.77:88982.煲滾水，加入蟹連蟹汁，中火煲20分鐘隔渣留湯。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y! H% ?5 y7 \* Q, q
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3.燒熱橄欖油，爆香蒜茸及洋葱，加入豆苗兜勻。
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2 y6 G( l! E; s3 V+ g4.注入蟹湯加蓋煲滾，煮2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 o$ F$ ?- x* D8 @+ z1 |1 p# ~
( R+ P. U: V, a5 D2 x; M- r; ~" {5.加粗鹽調味及鮮忌廉，倒入攪拌機打成湯。# [7 {" L. @" p& _5 b% \, \4 w
$ H7 \! z+ j9 W; Z- k公仔箱論壇6.回煲加熱，加入蟹黃即成。tvb now,tvbnow,bttvb, g7 S& r$ H H8 E! M
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發表於 2013-12-22 12:24 PM
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