[中式食譜] 火花豆苗

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材料：
8 |' R4 E+ r$ a  S" b6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆苗200克、雌海蟹（三點蟹或白蟹）約400克（2-3隻）、橄欖油1湯匙、洋葱切粗粒100克（約半個）、蒜茸1湯匙、鮮忌廉2湯匙、粗鹽1/2茶匙、水400毫升5.39.217.77:8898  _  p" ?2 I( f1 [, w+ e/ [
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做法：0 @( e6 e6 d2 o2 q2 t$ k
1.蟹蒸熟，取出蟹黃，蟹身斬件，連汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 L' D. `$ B" D* l% w% s9 A

0 a: y0 X- N" a% t# u  D2.煲滾水，加入蟹連蟹汁，中火煲20分鐘隔渣留湯。
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( ^7 x& Y7 T- Z8 e3.燒熱橄欖油，爆香蒜茸及洋葱，加入豆苗兜勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f% T: ]0 |  A0 D: `3 ]1 ^

0 _: N) u3 p7 S3 \; r, {4.注入蟹湯加蓋煲滾，煮2分鐘。
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5.加粗鹽調味及鮮忌廉，倒入攪拌機打成湯。& k. t$ J/ j) N# H7 y/ M; h2 V! W, r& P
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6.回煲加熱，加入蟹黃即成。
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