[西式食譜] 聖誕Salad

nt1972

材料：
3 w% V0 `6 o( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜環：7 j  ?; z8 J$ g" e
生菜200克、車厘茄6個、橄欖油1湯匙、海鹽1茶匙、檸檬汁/香草各少許tvb now,tvbnow,bttvb, P: D( }* Z; L' x( U  {& m

" J! I6 g. x% o/ B7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼拌花甲：
) @' w# C1 E1 x; e公仔箱論壇花甲約400克、清酒/蒜茸各1湯匙、金不換約10片、蒜茸辣椒醬1茶匙、陳醋（Balsamic）/橄欖油各2茶匙* L3 N3 C3 B- B5 R5 \

  K. G3 w! d6 u5 k+ Z0 V  p5.39.217.77:8898
. F% q( v; p; {& b' }- V3 d! n; x做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t( \- E+ r  x: b4 g
1.生菜切絲，與橄欖油及海鹽撈勻醃15分鐘。
0 [$ l6 s5 G% `4 |: a$ X" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ~/ b8 w6 O) q2 U2 _( y5.39.217.77:88982.菜變軟身，隔去逼出的水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H% w( |6 F6 O/ g
# L% c; c2 V0 |/ f
3.菜絲及車厘茄切片塞入圓形模，讓定型約10分鐘。" \% a" y" k( R+ E2 n3 o* j! ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h' T3 k5 u( H6 {; q
4.用大碟蓋上圓形模，然後翻轉，把圓形模取走，菜環反出在碟中間。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y/ C$ G8 y4 r* E

4 F: h" q+ L/ B! Z' Y& n+ T0 otvb now,tvbnow,bttvb5.菜環上撒點鮮檸檬汁調味，加香草點綴備用。
2 Z% G/ P! Z9 @$ b/ Q" p. \
# R5 T) U# o% d# K& d% l3 K公仔箱論壇6.花甲加蒜茸及清酒放於煲內，用猛火焗至殼打開。
. K5 p, F8 \! [9 X6 V! ]1 \# X  Otvb now,tvbnow,bttvb8 p2 {  t) C1 B9 r3 X
7.花甲逼出的水分是濃汁，連花甲留用（不要隔去汁液，很鮮甜），待涼。
' P8 v2 Q: M( H& B% y' o' g8 q
6 Z1 F* S3 R+ M. D# Y) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.將蒜茸辣椒醬、陳醋及橄欖油撈勻，加入花甲及八片金不換再撈勻。
$ m/ [% Q  T" d( W- u2 otvb now,tvbnow,bttvb' `* H  ~& A; S# s. E1 Q: U
9.花甲圍着生菜環，把留起的金不換切碎，到處撒點即成。5.39.217.77:88987 h+ B  B  U: I. d% X