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原料：蘋果2個,草魚100克,瘦肉150克,紅棗10克,生薑10克,鹽8克,味精2克,胡椒粉少許,紹酒2克
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& z9 j# F1 w% |. K% q公仔箱論壇製作方法：
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1.蘋果去核、去皮、切成瓣，並用清水泡上，草魚殺洗砍成塊，瘦肉切成大片，紅棗泡洗乾淨，生薑去皮切片。
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2.燒鍋下油，放入薑片、魚塊，用小火煎至兩面稍黃，倒入紹酒，加入瘦肉片、紅棗，注入清湯，用中火燉。
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- N* l6 f4 W; P; l; n: ftvb now,tvbnow,bttvb3.待燉湯稍白，加入蘋果瓣，調入鹽、味精、胡椒粉，再燉20分鐘即可出鍋食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \2 e- X- B, [5 o) x
7 G" ?1 k& p! I# m5 E公仔箱論壇要點：燉時調味料不能下得過早、以免湯汁不白。
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* O- b. F8 |- B功效：補心養氣、補腎益肝，對因腎虧體虛或睡眠不足等引起的黑眼圈有明顯的改善作用。 公仔箱論壇% M! H4 ~; q. S8 Z3 z, P% q) ]0 {" W
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3分鐘西餐夏日水果比薩(組圖)
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巧婦燒飯秘訣13招(圖) |
發表於 2008-3-1 09:04 PM
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