材料* s! V# @8 W, Z* b0 G @$ ]; u
鵝肝 3塊公仔箱論壇( N0 V. I' [. \' P
青蘋果 1/2個
, f9 x1 D1 i7 h, y% s, d' {5.39.217.77:8898 紅酒 50毫升
9 x0 J7 s2 m" | 意大利黑醋 適量公仔箱論壇2 H- j/ g1 D( I5 }$ ?$ J3 f; {9 z
沙律菜 適量) b) L( u" j$ w6 |
粟粉、胡椒及鹽 少許
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做法
1 K- K; x6 `) w5 I& l' S' b 1. 將蘋果切厚片，放鍋中以紅酒浸煮15分鐘。
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3 K; P7 q: ^3 F/ T- ]5.39.217.77:8898 2. 鵝肝撲上粟粉，放入熱鑊內。
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; p9 K9 b- {0 T( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 鵝肝每面各煎30秒，以胡椒及鹽調味。
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4. 鵝肝上碟伴以蘋果、沙律菜，淋上黑醋即成。
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發表於 2013-12-20 12:33 PM
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