[西式食譜] 惹味香煎鵝肝

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材料
! u/ A+ D8 Z% p, R* j5 p5.39.217.77:8898　　鵝肝 3塊# r' B1 K- f1 d- T' u' m
　　青蘋果 1/2個
1 _; @. o+ F4 h! w8 \　　紅酒 50毫升公仔箱論壇) c0 @* G5 X, o) }0 O- K
　　意大利黑醋　適量
0 I/ n: v$ B* j# D) R0 z/ A5.39.217.77:8898　　沙律菜 適量
6 H: j: \7 q8 Z. @+ x4 t　　粟粉、胡椒及鹽　少許
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$ U/ s8 t1 ?- ?' p1 H8 ^5 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h: i$ ?6 @7 G( g5 P, n5 x
　　1. 將蘋果切厚片，放鍋中以紅酒浸煮15分鐘。
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2 ~3 p8 E6 ~. s- W/ m) ^0 [" V2 U2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 鵝肝撲上粟粉，放入熱鑊內。" j! g/ ^8 V3 i! y0 m6 ~1 N

& w8 ^( z% y" o; E& H+ L( j$ G  K+ l　　3. 鵝肝每面各煎30秒，以胡椒及鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V  O- {: D  H5 U- j

6 R$ g% z5 C6 o# Q/ B6 b9 ]5.39.217.77:8898　　4. 鵝肝上碟伴以蘋果、沙律菜，淋上黑醋即成。
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