材料! q9 D; c) \: G9 e: `5 K
鵝肝 3塊5.39.217.77:88984 u2 O; N$ M" q" g0 g" Y
青蘋果 1/2個
2 w( f7 F/ ~8 b' S- y0 o( y" } 紅酒 50毫升
6 ~/ |; ^" O) H# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 意大利黑醋 適量. a6 a/ ~- b0 P* g
沙律菜 適量
4 }, Z7 _3 a" Z: S5 Z 粟粉、胡椒及鹽 少許
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做法5.39.217.77:88982 \: x+ U j( s7 {
1. 將蘋果切厚片，放鍋中以紅酒浸煮15分鐘。# B! w. l6 C( W0 t
( \1 @% g; H" X* E0 k8 Ntvb now,tvbnow,bttvb 2. 鵝肝撲上粟粉，放入熱鑊內。
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$ H& {* W, T& G" j! M5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 鵝肝每面各煎30秒，以胡椒及鹽調味。& ]# W5 H4 t! Y4 J4 A: d8 w$ \
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4. 鵝肝上碟伴以蘋果、沙律菜，淋上黑醋即成。
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發表於 2013-12-20 12:33 PM
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