材料
6 X* K2 x8 u( d, z! ~5 e* o! E# P 鵝肝 3塊6 \5 P& s% w C8 O% c( r2 Q
青蘋果 1/2個
$ E3 k3 H4 [" a5.39.217.77:8898 紅酒 50毫升tvb now,tvbnow,bttvb/ U( r, t; a6 h" z6 B) K7 l! ~
意大利黑醋 適量) R( N0 {# B) W3 Z
沙律菜 適量 w& }, y+ X/ L6 s( ^
粟粉、胡椒及鹽 少許3 x" j6 X4 |. P F
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e( E( w, d8 \4 _. ~% j. p
1. 將蘋果切厚片，放鍋中以紅酒浸煮15分鐘。 {6 d8 S( @' U; v' U
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2. 鵝肝撲上粟粉，放入熱鑊內。
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; X. H% j, @; O7 {- \, ]0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 鵝肝每面各煎30秒，以胡椒及鹽調味。
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% Q/ h. _: T0 u8 f- _' q& i" Q0 F5.39.217.77:8898 4. 鵝肝上碟伴以蘋果、沙律菜，淋上黑醋即成。
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發表於 2013-12-20 12:33 PM
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