返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 無油煎豆腐 香脆低脂

 ,  描述: 吃得健康!!
無油煎豆腐 香脆低脂
5.39.217.77:88985 m3 F) b8 x- ?0 H1 g: |
5.39.217.77:8898$ U4 g2 m2 L. U  N& }5 i6 ~
tvb now,tvbnow,bttvb, h- L/ _0 _6 `2 z* r  z: Y
* _- ?6 P6 s% K, M7 w9 U
香煎的菜式,為免煎兼黏底,通常用上一定分量食油,今日就教大家毋須落一滴油的「香煎豆腐」。煎得外脆內軟的滑滑豆腐,不單可當下午茶小食,加少少心思,更能成為一家大細都喜歡的高鈣高纖健康小菜。製作方法極為簡單,只需一隻平底易潔鑊、豆腐、心機和時間。7 q- G: u3 n" }3 N9 n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P  q# k9 g5 E/ ?& @* u2 j
■營養分析6 ?" r! k) |& M. R% K& ^* \

6 R  g8 l$ w- C' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脂肪僅坊間版八分之一
# `- Z0 g- I  w/ t) x  c5.39.217.77:88982 Y: B* r( R. x0 E
別以為豆腐是素菜,就一定低卡低脂,坊間賣的煎釀豆腐,為煎得香脆,會放大量油分,熱量和脂肪同時升。自家製的這道香煎豆腐,脂肪含量只有坊間的八分之一,最適合減磅及高膽固醇人士。
. b/ H3 U3 g1 J) c7 N6 S4 _
% m! X/ M1 o. C8 p* \tvb now,tvbnow,bttvb無油低脂版500g含脂肪2.99g
6 X* @3 E9 T5 f0 N  ~+ M7 b2 O7 A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c& r. T: T0 G1 r5 i7 S
坊間超脂版500g含脂肪25.3g
8 m5 p1 ^/ j7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898+ E. K; }# N0 o: @( _1 \' ?6 a
■香煎豆腐DIY公仔箱論壇9 i4 R+ f% j' @- U* p1 f  y- Q

5 P( T  W) p% i8 C" q# n. l+ Q材料:
7 n7 X( t' a; d! N0 o
8 P/ k7 L- p: U' K5.39.217.77:8898
8 }- ]) v  y$ x+ V5 C
2 w, w- ?; }; E+ w4 i! w, c+ B% B布包豆腐……兩件
! Z8 f, k! q0 Q( K* X# U+ L( f2 A$ [
鹽……少許
0 u2 d0 k5 j" Z* O$ b5 J! Y. j+ |2 m$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D% B6 L6 u7 Z9 i2 \
製作方法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }& p8 E/ X0 {4 e+ Y% {

/ \/ v7 a! ~8 Y) L! R: I. L5 o* u4 u1. 將布包豆腐一開四,洗淨後吸乾水分5.39.217.77:88985 t0 ]0 |4 D1 ~6 v

- S. z9 D  b' F, m* m2. 用易潔鑊慢火將豆腐煎至兩面金黃,毋須落油
; w" D- I/ |% _1 W& B2 u1 Y# x' v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) F9 q5 i# }/ C4 I: s
3. 上後加少許鹽調味,即可食用
. O; h! m, _7 U) K, i6 V  wtvb now,tvbnow,bttvb
. p9 [! {4 L, p. _6 o5.39.217.77:8898文:仁安醫院註冊營養師李向明
返回列表