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9 M) {2 b$ k" m( y2 H {" K" r, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ V5 c0 Y+ R, ^5.39.217.77:8898香煎的菜式，為免煎兼黏底，通常用上一定分量食油，今日就教大家毋須落一滴油的「香煎豆腐」。煎得外脆內軟的滑滑豆腐，不單可當下午茶小食，加少少心思，更能成為一家大細都喜歡的高鈣高纖健康小菜。製作方法極為簡單，只需一隻平底易潔鑊、豆腐、心機和時間。tvb now,tvbnow,bttvb+ j. U) P" ?0 D% F1 v7 V# X$ D, _
8 u- W/ T& b0 N& d5 M公仔箱論壇■營養分析) F9 {* D. G; c* K
1 D; K$ N7 y* X3 U/ v# x; I5.39.217.77:8898脂肪僅坊間版八分之一
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) D. f7 a1 ]0 O* V6 P/ C公仔箱論壇別以為豆腐是素菜，就一定低卡低脂，坊間賣的煎釀豆腐，為煎得香脆，會放大量油分，熱量和脂肪同時升。自家製的這道香煎豆腐，脂肪含量只有坊間的八分之一，最適合減磅及高膽固醇人士。
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- ~7 \ g/ F O( A1 N& l/ B$ B$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無油低脂版500g含脂肪2.99g
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* ]! @5 C5 I7 [: Y5 J& F5.39.217.77:8898坊間超脂版500g含脂肪25.3gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F- s) p- I# T' a# g( P
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■香煎豆腐DIY
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材料：
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布包豆腐……兩件5.39.217.77:8898, K8 u/ b ^) c) \2 \4 @, b
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鹽……少許+ V5 X4 ]* T- |5 I
) i: b( ]5 {0 \8 t' ?) p製作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A. n# a3 t8 n/ W4 i4 H3 o" X& c, [
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1. 將布包豆腐一開四，洗淨後吸乾水分tvb now,tvbnow,bttvb% O9 Q G; c# ]6 b- H" d$ u
+ V! y( j3 e5 Q; D% N4 Q5.39.217.77:88982. 用易潔鑊慢火將豆腐煎至兩面金黃，毋須落油5.39.217.77:8898$ K& o+ z# P/ y5 _9 N% Q& A
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3. 上後加少許鹽調味，即可食用
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; t% O: i ^; `. G% u% Y5.39.217.77:8898文：仁安醫院註冊營養師李向明 |
發表於 2013-12-19 10:44 AM
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