【聯合報╱記者吳曼寧／台北報導】公仔箱論壇' p2 K* Q- w$ t6 V% M* G! \/ U7 X
2013.12.19 08:54 amtvb now,tvbnow,bttvb! H8 C7 I* ?8 {: ^ T
( q/ ~$ D9 v) v2 e4 Z% m1 U
5 N4 N. \( }5 m" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迪化街年貨大街攤商販售的散裝食品，今年將強制檢附食品標示。
. c. q* \8 n; M& U/ ]2 {/ K公仔箱論壇記者吳曼寧／攝影5.39.217.77:8898 g/ ?& C: M- j* u U" P7 x
+ s4 H4 @& |3 P# }# B9 ?# J公仔箱論壇
4 i8 N) G* T' \5 n+ `4 S5 Y5 y記者吳曼寧／攝影TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z p4 R+ L7 o+ {, @9 |) a
$ L% ~/ F. t- l9 u B: Q; k
受食安風暴影響，北市府今年首度研擬「年貨大街食安管理自主認證公約」，若攤商販售的散裝食品，被聯合稽查出有問題，3次未改善將強制撤攤。9 D" x8 l4 X$ M" c1 ~: z- [
; ^% c$ q7 H( k: a9 U此外，過去年貨大街的散裝食品，都直接使用塑膠袋包裝。今年市府要求攤商，外包裝上須檢附內容物品名、原產地(縣市)及有效日期等資訊，讓民眾食用的更安心。
- v1 s: x8 w( ^( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U8 X- r! _- \7 M( E' m9 ^2 [4 x
對此，迪化商圈發展促進會理事長吳榮河說，受食安風暴影響，「民眾都嚇得要死，根本不敢試吃東西」，推動食品標示是好事。0 v0 U& G+ k& ~; \( f
, R8 @1 n( @% A. k0 U- g/ b7 c) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過也有店家擔心，攤商販售的產品多元，例如現炸零嘴「卡哩卡哩」，外包裝的產地、有效日期要怎麼標，還有待衛生局輔導。6 |7 M, F& ]) [( C0 d$ D( m
6 |9 s7 @3 w! |' N* r2 [2 ?0 p8 T/ y; L過去市府僅鼓勵年貨大街店家檢附「食品標示」，未硬性規範。今年受食安風暴影響，市長郝龍斌要求嚴格執行。0 w \' L( r2 f/ U$ ]2 z" B( C# s
tvb now,tvbnow,bttvb" e* O$ I& Q5 W" o) J
市府首度擬定「年貨大街食安管理自主認證公約」及「切結保證書」，要求年貨大街店家和承租攤商都要簽署，保證食品安全。
# @# x1 |2 Y! \7 A. u2 J5 I9 W0 Y8 d S
市府商業處長黃以育表示，店家必須保證攤商販售的食品，符合食品衛生管理法相關規定，並使用合格油品。若攤商稽查違規3次未改善，店家須廢止其攤位證，攤商不可再營業。
, \- [) x; X. _1 c* i+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 w( H: p6 i; D2 S6 l
黃以育說，食安問題受關注，店家既然要招租攤位，就要負連帶責任，希望透過「切結保證書」，讓店家嚴格篩選攤商。若攤商沒有攤位證又營業，將請警察取締。
^' V E, Q P- o公仔箱論壇
% H1 Q# S/ f0 K8 T7 n! q& i衛生局表示，攤商一旦和店家簽署保證書，就可視為延展性營業場所；販售的散裝食品，若沒有依自主公約，標示產地和品名等資訊，可開罰3至300萬元。
6 @6 R1 V0 c& G0 o5.39.217.77:8898
4 q; j% ?- g$ F% x) ^公仔箱論壇今明兩天，市府將舉辦「年貨大街說明會」，向迪化街店家說明食安管理自認證公約等內容，並說明食品標示該提供哪些資訊。迪化年貨大街明年1月11日至29日登場。 |
發表於 2013-12-19 09:20 AM
| 