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坊間所售雪糕，通常用上雞蛋和忌廉，熱量和脂肪都不容忽視，即使是加入較多水果的雜果芭菲，一份熱量亦接近一碗飯，實非明智消暑之選。營養師教路，在家自製沙冰，做法簡單，口味任選之餘，脂肪更低至近乎零；還可加入各種莓類及蘆薈提升纖維量，絕對可以開懷任食！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {# b4 Y5 f+ h; c& D- m- T
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雜莓蘆薈冰沙% ]* K2 ^/ L/ w7 R4 q$ ]
) U% h; I7 |' \, D5.39.217.77:8898材料（5人份）﹕
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3 z* G2 q' }2 f* e; q: B提子汁……500毫升
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0 M9 w0 w0 r V u4 \+ K& E6 I公仔箱論壇雜莓……100粒（包括藍莓、紅莓及草莓粒）公仔箱論壇0 ]8 z0 O1 T( {" \( B# ~
* X: I K' _! l公仔箱論壇罐頭蘆薈粒……適量tvb now,tvbnow,bttvb2 k4 y) Y5 J6 M, ]/ W W
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做法﹕3 u+ h- c, W* v: K4 P
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（1）將500毫升提子汁加100毫升水拌勻，注入冰格，放入雪櫃冷藏為冰塊0 q/ C+ p) L% U3 n8 G3 }% E& l
; k+ |. M3 S* _% X: k; t+ Xtvb now,tvbnow,bttvb（2）洗淨莓類，吸乾水分，備用% ^2 k% ]' y( g1 L$ S a" U
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（3）把提子冰塊放入刨冰機，刨成沙冰，加入蘆薈粒及雜莓，即成
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" ?7 ~- C! w- `: |2 dtvb now,tvbnow,bttvb營養分析（每份）：
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熱量105kcal5.39.217.77:8898) r* R. Q: _ D f H1 i5 u
- w7 A. k; Y7 e0 s1 I) {& a1 q. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脂肪0.36g
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‧雜果芭菲
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5 }$ i' [9 @3 Q+ G+ P/ m熱量 200kcal
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脂肪 2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s9 s7 P2 Z+ T& Y
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食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y4 N4 C: u$ V4 u
5 M9 s) y9 R: P( h2 Q) z% btvb now,tvbnow,bttvb文：曾明 |
發表於 2013-12-18 06:46 PM
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