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[美食介紹] 矜貴鮑魚火雞

坊間餐廳大多供應傳統聖誕餐,若吃膩了,不妨選擇花月庭的自助晚餐,除可以一次過盡嘗中西美食,還有富創意節日佳餚,例如燒原隻鮑魚釀火雞,釀入了十六頭鮑魚,矜貴香濃,大家不容錯過。
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0 y+ t/ a7 W' m( u3 k. Btvb now,tvbnow,bttvb帝京酒店花月庭推出的聖誕自助晚餐(成人$688起、小童$488起),包羅多款矜貴節日美食,例如香煎鴨肝、海鮮拼盤、即開生蠔等。部分美食更經改良,像波士頓龍蝦,傳統以芝士汁焗製,師傅新增豉椒汁和日式海膽汁兩款醬汁,讓客人有更多選擇。聖誕美食少不得火雞,師傅突破了傳統做法,將十二隻十六頭鮑魚及牛仔腸釀入火雞內,比傳統做法更富鮮味。公仔箱論壇5 @2 ~4 Z" l$ o4 [$ O: N
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酒店內的Lion Rock亦推出聖誕豪華下午茶套餐($438/兩位),包括雪場蟹棒茴香沙律杯、黑魚子迷你煙三文魚威靈頓等小點,並有應節甜品,例如以朗姆酒及乾果製成的聖誕菓子蛋糕,入口帶酒香和乾果煙韌口感。平安夜、聖誕夜當晚(12月24日及25日),酒吧提供環球小食美饌(成人$388起、小童$288起),成人包一杯氣泡酒,客人可任嘗各式Party Food,一同慶祝聖誕。, k  r# U# ], Q% ~

  i, k; B- n% |6 f. t: P( \  P公仔箱論壇燒原隻鮑魚釀火雞 (花月庭自助晚餐)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u+ j3 }( e) N/ X% z0 N* |
釀入了十六頭鮑魚,香濃矜貴。1 l0 S4 ?9 h7 I
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即開生蠔(花月庭自助晚餐)3 P! ~6 E% u! Q6 `5 [6 d8 R: S
由師傅現場即開,啖啖鮮味。' N$ b' h  o4 m0 Y% F. _6 o: r' r
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波士頓龍蝦(花月庭自助晚餐)公仔箱論壇8 x8 Q+ ?# `+ e& e- z
分別以豉椒汁、海膽汁及芝士汁炮製。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W# D' h% `- l+ {# m, Q

1 N: S! z+ k- @) X- Y  F$ B  |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖誕豪華下午茶套餐$438/兩位1 o* H# A: `, y! n8 v4 E
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(Lion Rock)
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