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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n5 F, q9 {$ x! e
8 B: o2 ~3 _3 c R& @! p2 p甜品是減肥人士的頭號敵人，這話一點都不假。一杯240毫升朱古力慕絲，脂肪高達26克，比一個巨無霸漢堡的脂肪含量更高上2克。/ N4 m6 ]- V5 d; v
4 i! A& P5 p+ o; A& `# B$ S5.39.217.77:8898
) b8 p$ Y& u' p6 ?. ?tvb now,tvbnow,bttvb營養師設計的朱古力慕絲，改用脫脂奶和低脂乳酪，取代常用的牛奶和乳酪，保留花奶，以保持豐腴口感，但熱量和脂肪即時激減，再配以薄荷奶凍，透心涼。
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O* A9 i1 {# B: @0 d■低脂薄荷奶凍朱古力慕絲（3人份）tvb now,tvbnow,bttvb5 @1 l4 D$ \, R8 d! H
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0 `) h2 D. u- b5 O9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷奶凍材料：
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0 L1 X# Y; O& J$ w: d2 n9 Wtvb now,tvbnow,bttvb脫脂奶……120毫升
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薄荷葉……4片tvb now,tvbnow,bttvb7 }* i4 _; F1 Q8 T7 E( v1 O# e& j8 V
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白糖……20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j+ S+ F' V5 [1 s3 F
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魚膠粉……1茶匙
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* i! A5 U7 I* o4 ~; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力慕絲材料：
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熱水……240毫升
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可可粉……6湯匙
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) k; t5 ~. a. _1 y0 D, w脫脂奶……240毫升
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% l! {) x$ \% p# I4 Z- H5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K3 R+ O5 \; {" ~, U
原味低脂乳酪……100毫升
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0 T; D: N* f1 N* x- ~3 s5.39.217.77:8898花奶……100毫升 u& T8 {5 l( n
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" b7 a+ {6 B2 T5 x- `- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉……1湯匙
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白糖……4湯匙
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薄荷奶凍做法﹕5.39.217.77:8898; w6 ]) l6 h% K$ n) u" ]
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) ~9 N9 |) u1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（1）用手撕碎薄荷葉，放入煮熱的脫脂奶中，再加魚膠粉及糖拌勻，倒入鐵盤待涼，放入雪櫃冷藏3至4小時5.39.217.77:8898+ q6 @) X$ T+ p3 @' L( [
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/ Y1 y# e1 V2 V0 z7 {) p5.39.217.77:8898（2）將奶凍取出，切成1吋×1吋方塊
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+ n1 y+ `& r \9 E7 R ?3 Itvb now,tvbnow,bttvb朱古力慕絲做法﹕
; F- F6 d6 x" a* _7 C/ d公仔箱論壇5 J, a' v; b; u) W* ]4 H, z
% Y5 I& v. j# P1 W1 ^# _（1）將魚膠粉溶入熱水，再加入脫脂奶、可可粉和糖拌勻
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# b) z; t6 T- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o3 B( g3 z/ K$ k
（2）將「1」冷藏至凝固，加入花奶及原味低脂乳酪，用攪拌機打至滑身
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（3）把「2」注入杯中，再加入薄荷奶凍即成2 p$ A1 i1 |6 v: @+ |1 X
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營養比併：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B) Y# _# w( _; w$ B
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6 M ]! @/ Z( H# E" H‧自製薄荷奶凍朱古力慕絲 脂肪6.6g 熱量296kcal
! _; I1 l+ E0 S/ G8 V8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 g6 z/ v" l. k6 y# n7 b5.39.217.77:8898‧坊間朱古力慕絲 脂肪 26g 熱量 355kcal
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食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @% S7 i% [' n+ w
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文：曾明 |
發表於 2013-12-17 02:47 PM
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