公仔箱論壇/ ]' T- X& Y! K3 |- W- B
傳統雪糕加入蛋黃及全脂奶製作，膽固醇較高；自家製低脂乳酪雪糕，棄用蛋黃，改用低脂乳酪，不但熱量和脂肪較低，膽固醇含量亦可大減，家中老幼可以放心吃多一球。
4 o% u; Q4 b' N& p( i' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% z% l( D5 T8 a- u4 o
' Y+ J6 p4 Q, [! j3 @7 Z$ h
( ?2 O! N8 w4 w/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O4 k! o; z: p. [" E1 C) H) X) [
' H S% S4 Q8 E- T8 S4 y3 |公仔箱論壇■低脂乳酪雪糕
9 |# R' ?. t: P/ J
7 _2 Y+ L& U( N0 k' |6 ?
( S7 ]) E% V# c+ d3 u" f' G1 y7 U公仔箱論壇5.39.217.77:8898# z7 C& Z% |7 ~" W6 X
7 r: M9 T' h" y/ M- i1 y材料﹕
" N1 t3 b$ R# V) ~& o; I公仔箱論壇
2 r+ N% S: `$ Y- H9 h0 v5 W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' y: K! o' r% H
: a- x/ V* K. h+ M6 v5 M低脂乳酪……250克5.39.217.77:8898$ j2 ~# c) [) F4 Q8 y6 e( @
- D5 S/ P+ M& ^, E) ~1 D& |( U3 @! h! ]8 l
低脂鮮忌廉……125毫升5.39.217.77:8898. i( H- {# K3 f- U& L
U) k1 K" z; h: z7 N5.39.217.77:8898公仔箱論壇, p( b+ |5 c+ s5 {! B: h
糖粉……4湯匙
7 ?# ^ _6 O m6 A) I& X5.39.217.77:8898
+ {& S* |0 v3 o8 Q0 M6 l+ `5.39.217.77:8898; C$ ^! C) U# j9 |
雲呢拿精華……數滴
8 J& F4 z9 v: H; htvb now,tvbnow,bttvb' d6 H. Y. Q' `0 l( @% ?5 _
/ C& ?) d I# x( v! D; W士多啤梨粒……3湯匙5.39.217.77:8898: k( i. k4 K- I/ u: O1 {2 `
tvb now,tvbnow,bttvb, J" D+ g# H' j1 G- @/ ^
3 y7 b; v/ T1 U! `1 q# i, L9 P: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（或按個人口味選擇配料，例如豆腐、黑朱古力或菠蘿）
, [. e8 P4 _- q! E, m% i2 H
( C/ O: D& }( `" ]6 O3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i6 c1 x/ y( g% g- j) Y
做法：
/ n8 W8 l. p- P. E+ h) Y公仔箱論壇0 N; Q9 D+ u. ^- u# Q/ [
2 n6 F- ^9 Y' E2 W8 ]& F3 j. x8 E& ? S
（1）先將低脂乳酪、士多啤梨粒雪至冰硬備用$ c/ c$ D8 t; v1 B/ Q6 ^
公仔箱論壇5 q# e( V9 ] `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v" |. k6 u) H9 e! b7 M) p, E$ y4 @
（2）將上述冰材料加雲呢拿精華放入攪拌機打至稠身tvb now,tvbnow,bttvb% }2 \- J1 u$ I$ x$ F3 B
tvb now,tvbnow,bttvb* h" l" E5 ~$ O% _. n2 }. [
: J% [, `0 D8 _) F( K3 w
（3）加入低脂鮮忌廉及糖粉，再打至滑身，製成奶漿5.39.217.77:88984 r% ?$ V+ \0 ]
" t6 y7 n& z+ Q) F4 b8 B$ L. C
tvb now,tvbnow,bttvb+ y! w7 k8 _/ p0 K& h. i/ z% v3 {
（4）將奶漿放入容器內，冷藏8小時便成
0 o. C! A4 l, h' ^. U8 Y# H1 Qtvb now,tvbnow,bttvb
2 r4 h& [ `. B) f5.39.217.77:8898
3 T) G( U& \6 N! k7 {5.39.217.77:8898營養比併（約4球）：
W, m3 P% z# V- g1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) L# G6 x; `4 t+ P5.39.217.77:8898
0 ?' [4 M' u: Q2 t# k* e& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．自家「低」脂版 脂肪8.44g公仔箱論壇1 J$ X7 B/ ~3 G, V I# Z8 N
% c' i9 }0 w2 A n
5 p5 R2 D, h) ^* Q2 ^- h! H* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．坊間「超」脂版 脂肪50.25gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x, \- A6 Y0 B! m
7 |" {5 Y( P! y* V' n5.39.217.77:8898$ U) J) _1 h$ v$ {# ]& K& r ] l
大廚輝哥貼士：加料變芭菲
' S# M! k/ ?7 P1 J% e6 t% X公仔箱論壇
' I" ~* I i+ ^) X" v
2 p! M0 {4 j; z6 N& d$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生果及低脂乳酪均要雪至冰硬，才能製作成功。另外還可加入其他材料製作低脂鮮果乳酪雪糕芭菲：將鮮雜果及蒟蒻粒放入芭菲杯內，加入全麥早餐穀物片，將雪糕球放在上面即可。
; b4 B+ n8 s) m' p0 _+ p' h2 b5 n5.39.217.77:8898. N3 ?, O- M" o" {! W( C
2 H" z( e' T$ y& i! ctvb now,tvbnow,bttvb仁安醫院餐飲部集團主廚梁日輝tvb now,tvbnow,bttvb4 b' G7 _8 d) O3 x* X# J- r
! a3 x% ]/ V* m6 U6 W( C' A5 ?5.39.217.77:8898食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明
% b+ n3 o$ ^0 @7 x& Ftvb now,tvbnow,bttvb
& f+ g8 n, U* x5 W& C2 x5 ?文﹕曾明 |
發表於 2013-12-17 02:34 PM
| 