材料 ：tvb now,tvbnow,bttvb& m; M! ~. X% s0 _/ i% e
乾黃牛肝菌15克、乾香菇5克、蒜片1湯匙、南瓜粒1杯、日本米120克、糙米30克、麻油/芝麻各適量
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煮飯汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X# L" h U) X3 h/ U' F+ H; }
浸菌水200毫升、濃縮木魚高湯2茶匙
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6 v4 |6 Q$ a0 g& E9 b調味 ：tvb now,tvbnow,bttvb8 T/ m p+ s) E
米酒1茶匙、味醂1茶匙、日本醬油1茶匙3 y- a3 B) r+ w4 e0 t0 ] Q3 _% G
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做法：
% V5 e: e8 L3 E! d$ o x5 P1.糙米浸4小時，日本米洗淨後浸30分鐘。
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' {. x' Q. Q0 O, a9 C; M2.乾菌下1杯水中浸30分鐘。浸菌水留用。
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3.燒熱油，下蒜片，加入乾菌炒香，加調味炒一會。
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7 U, V# N% Q7 H; d6 D1 @9 U" M! o4.飯鍋中加入米、乾菌，煮飯汁，煮至水沸。tvb now,tvbnow,bttvb2 q2 D3 O' J0 c# Q% u
8 _. q, i" A2 H r' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入南瓜粒，煮成飯便成；最後加些麻油、芝麻享用。
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發表於 2013-12-15 12:16 PM
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