材料 :% [" C" P& ^4 [5 A, G
乾黃牛肝菌15克、乾香菇5克、蒜片1湯匙、南瓜粒1杯、日本米120克、糙米30克、麻油/芝麻各適量
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煮飯汁:
6 U4 |- V$ c& Q3 K& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸菌水200毫升、濃縮木魚高湯2茶匙
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# X& X7 Z. d% P% s5 \5.39.217.77:8898調味 :5.39.217.77:8898! z; f4 y, N( N. O5 ~# Y% G9 ^0 v
米酒1茶匙、味醂1茶匙、日本醬油1茶匙
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% f) r- y9 R, V; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
. m- r2 z- I) y0 R% r1.糙米浸4小時,日本米洗淨後浸30分鐘。
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: [. x5 N5 r/ P7 B5 d. m- L: Y2.乾菌下1杯水中浸30分鐘。浸菌水留用。
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' n/ A1 k' B" g% F5.39.217.77:88983.燒熱油,下蒜片,加入乾菌炒香,加調味炒一會。
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4.飯鍋中加入米、乾菌,煮飯汁,煮至水沸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?/ |% B" w# v& Z
$ @2 J3 y# H4 S! S1 c' g9 ]" y公仔箱論壇5.加入南瓜粒,煮成飯便成;最後加些麻油、芝麻享用。& ?8 w# r7 b4 F/ i
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