[西式食譜] 乾菌南瓜糙米飯

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材料　：
" |; E4 u  w" ^& }2 c4 g乾黃牛肝菌15克、乾香菇5克、蒜片1湯匙、南瓜粒1杯、日本米120克、糙米30克、麻油/芝麻各適量5.39.217.77:8898: w+ I' h; t$ e5 ~& E6 ?  @- A

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/ C" h& Z" [  q  J. J5 g% \公仔箱論壇煮飯汁：0 ]* N5 X: t0 F$ s
浸菌水200毫升、濃縮木魚高湯2茶匙: Y( v% k/ W' q/ r

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調味　：
/ t& q7 T9 U5 l$ _米酒1茶匙、味醂1茶匙、日本醬油1茶匙
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做法：5 e* b6 u3 _  Z3 h  a3 D
1.糙米浸4小時，日本米洗淨後浸30分鐘。5.39.217.77:8898# u: K9 d: X* e" ]& D2 ?3 [6 o

9 T4 S& v, U0 c$ ^5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.乾菌下1杯水中浸30分鐘。浸菌水留用。
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/ j; O, G. U0 d, U0 m5.39.217.77:88983.燒熱油，下蒜片，加入乾菌炒香，加調味炒一會。tvb now,tvbnow,bttvb- U. U% E9 n: S0 d4 f& |

: o+ Q5 N( D" q- X5 P, w5.39.217.77:88984.飯鍋中加入米、乾菌，煮飯汁，煮至水沸。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^6 {* H& T0 p0 I! S
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5.加入南瓜粒，煮成飯便成；最後加些麻油、芝麻享用。2 @5 x) ?( V2 d8 }8 n2 X$ P