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[美食介紹] 荔枝角新發現

自大型商場和食肆進駐觀塘和九龍灣,它們工業區的形象早已抹除。近日荔枝角亦火速上位,成為另一覓食熱點。想選購各地美食有foodGarden,部分松露油、果汁、調味料等,更是坊間少見的品牌。想吃酒店級精緻西餐又有Enjoy Chef,靚料烹調的四道菜套餐只須$198起,食物、價錢皆誘人。5.39.217.77:88981 D' ^: Z' f8 x! E& @& F3 Q

  U: A& r: R2 {5.39.217.77:8898由工廈改建而成的商場D2 Place,勢必成為荔枝角新焦點。裝修工程仍如火如荼進行,但已有Cafe、餐廳陸續進駐,包括foodGarden食品店。老闆Frankie Hon本身從事製衣業,一直希望提供食品價格合理且氣氛親切的購物平台予大眾,foodGarden正好實現他的理想。店內除了醬汁、飲料、零食、意粉等乾貨,還有急凍海產及新鮮蔬果發售,所以午膳及放工時間,特別多上班族來入貨,為晚餐作準備。tvb now,tvbnow,bttvb6 z0 x; N) ]; A- y/ C- F* |
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其實Frankie開店前已涉足食品貿易,他和團隊入貨經驗相當豐富。為了讓大家有更多機會品嘗外地優質美食,場內過千款食品中,部分品牌更是首次引入香港,包括有過百年歷史、主打松露產品的意大利Sabatino & Co,它的松露醬保證含百分之五的松露成分,貨真價實。又特設Counter賣意大利Fabbri 1905 Gelato,配上原粒糖漬車厘子,幼滑香甜。熟悉的本地品牌如Yves Kitchen果醬、西環華爾登餅店手製曲奇、Haute的朱古力亦可在場內找到,聖誕節(12月25日)將至,可考慮在此選購應節食品送給友人作禮物。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D. J7 S/ i# k2 |- R

' [; g3 U8 ?! u! {tvb now,tvbnow,bttvb地址:長義街D2 Place 5.39.217.77:8898/ w: x  i7 Z- S  e6 C8 [3 B% }

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3 \5 R5 Q" K( V荔枝角的工業大廈除了是特賣場集中地,還有不少價廉物美的食店,剛開業的Enjoy Chef便是其中一家。主廚兼老闆之一Bally,曾任職灣仔會展、香港東隅酒店,對於菜式的賣相和用料都相當講究,例如選用西班牙黑毛豬、美國安格斯肉眼扒,又可嘗到Slow Cook菜式。他的出品亦不限於西餐,所以餐牌內不時發現東南亞和印度風味菜式。tvb now,tvbnow,bttvb( D9 k4 A7 i+ z' P9 p; m5 S
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新店現只售套餐,四道菜晚餐$198起,視乎你選的主菜而定,每星期轉一次Menu。頭盤有機會是法式香煎鵝肝,配黑櫻桃汁及砵酒啫喱,香濃不膩。嘗過餐湯後即上另一道前菜扒北海道帶子,佐紅菜頭泡沫,帶來絲絲清甜。主菜多達六款選擇,可自選香草大蝦扁意粉、烤美國安格斯肉眼扒等。四道菜聖誕餐一樣超值,只須$268至$388,可嘗到火炙吞拿魚及魚子醬、低溫煮火雞胸配金巴利汁等,另加$48即可享飯後甜品。
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