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[中式食譜] 茄汁海鮮飯

材料
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* |, Z4 u1 h, I' Z+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱(切絲) 1個
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; [3 V! n! {. m( R' I青椒(切絲) 1個tvb now,tvbnow,bttvb3 ^# s" d& i* b+ \4 k, K8 W

  C! q4 X: l& A6 Etvb now,tvbnow,bttvb米 300克
  c' X4 S! y* a+ z; Z) t公仔箱論壇
; Q: J: @3 c& q5 Z' g3 p2 U5.39.217.77:8898番茄(切粒) 2個
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+ b) N& g$ T; @8 F2 Z5 i5 A8 n公仔箱論壇番茄醬 1杯
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水 1杯' G7 n6 f6 Y0 }3 z+ @! F

. e, u: `0 ^. C! z# o4 |月桂葉 1片  U" n% e6 e; d1 Z( [% f! Z' ]! {
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蜆(沖淨) 200克tvb now,tvbnow,bttvb% r# A( H( e7 y8 E, h0 l# {$ f( k! f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T9 Q9 |' P2 Z
中蝦(去頭及腸) 200克
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5 K, z' m% v% X& g% F- q7 u5.39.217.77:8898魚肉(切件) 100克
, M& V& Q3 @5 H  a5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb' H, U$ |) Q! B- m
鮮魷(切圈) 100克
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鹽 適量公仔箱論壇% V2 r$ ]% Z1 [

' U9 ~" M7 X8 J& a0 r& I4 ~4 L. r5.39.217.77:8898胡椒粉 適量# k. e5 m  u/ s5 b- l$ @
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做法
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1. 燒3湯匙油,爆香洋葱及青椒。
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3 ]2 H7 @1 o1 }. otvb now,tvbnow,bttvb2. 加入米拌勻,混入番茄粒。
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3. 徐徐倒入番茄醬和水煮滾,放入月桂葉,蓋好慢火煮15分鐘。
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2 P" F5 b" e* R% n4 ~9 \tvb now,tvbnow,bttvb4. 放入蜆、中蝦、魚肉及魷魚圈再煮15分鐘。
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5. 飯熟後以鹽及胡椒粉調味,盛碟,趁熱享用。
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