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[中式食譜] 茄汁海鮮飯

材料& n: o: Q- _5 p1 G) P: s

" X& O( A/ L6 K# {6 J, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱(切絲) 1個+ ?9 X% o9 B8 y5 d  d4 J

9 _# r4 G1 ]2 ]8 H. X# w- v. g9 t: ]公仔箱論壇青椒(切絲) 1個
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米 300克
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番茄(切粒) 2個0 p  S( g8 G/ h' c7 V- U. S

  w$ L; F7 i4 c5 \( M( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬 1杯
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水 1杯
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月桂葉 1片$ P* [# \  \6 {* L1 }
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蜆(沖淨) 200克
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6 T1 O2 ^4 K8 a( {4 g, ltvb now,tvbnow,bttvb中蝦(去頭及腸) 200克
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魚肉(切件) 100克
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鮮魷(切圈) 100克
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/ |) ?, d- o' y  U鹽 適量
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胡椒粉 適量
0 S3 s9 O0 {# [1 N* L, t4 P5 Z  d5.39.217.77:8898公仔箱論壇& v" d5 r! ~2 R
做法
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1. 燒3湯匙油,爆香洋葱及青椒。
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2. 加入米拌勻,混入番茄粒。! r5 l5 n: V$ @) g1 X- Q* q$ w
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3. 徐徐倒入番茄醬和水煮滾,放入月桂葉,蓋好慢火煮15分鐘。
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9 q1 Q5 X. K, L* x5.39.217.77:88984. 放入蜆、中蝦、魚肉及魷魚圈再煮15分鐘。9 M/ e5 W- X. ^! H$ q3 w( p9 j

) m7 r! T; o6 {* a8 u6 T/ V/ y公仔箱論壇5. 飯熟後以鹽及胡椒粉調味,盛碟,趁熱享用。
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