材料：
& v0 p, Y: p% p/ `: Q公仔箱論壇白米/白蘿蔔各150克、瘦肉100克、大粒蝦米及蝦乾30克、薑片2片、鹽半茶匙4 ^9 j, Y h; q: v' ?) ]$ }: W1 Y
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瘦肉醃料：
/ ]+ [. ^ s: f$ J7 @" g8 V" ]% S) ktvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙、糖/生粉各1茶匙、麻油少許6 Q/ ^9 v/ {8 V
3 G2 W2 ^, Y# o1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }" B# a! J3 b/ F2 s
做法﹕tvb now,tvbnow,bttvb' W* x7 a) k) _. @. @# g/ h; Z
1.白蘿蔔去皮後切粒，瘦肉切粒後醃約30分鐘，備用；大粒蝦米及蝦乾略浸軟備用。
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5 ?. M- R' k5 }4 Q5.39.217.77:88982.米洗淨後放入電飯煲中，加浸蝦米蝦乾水至剛蓋過白米，再加白蘿蔔、薑片、蝦米蝦乾和鹽。$ b( X& P0 ]; U- g; t w! O
; F" i3 c3 m- I: s/ r/ R+ [2 l- T公仔箱論壇3.按一般電飯煲操作程序煮飯，煮完之前10分鐘打開煲蓋，加入瘦肉，當飯剛煮好跳掣，再待5分鐘才開蓋即完成。
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發表於 2013-12-11 06:16 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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