[中式食譜] 肉丁飯一煲

nt1972

材料：
' \9 E) y5 S2 D% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米/白蘿蔔各150克、瘦肉100克、大粒蝦米及蝦乾30克、薑片2片、鹽半茶匙+ v$ e# b! Q( z0 d
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瘦肉醃料：
1 a: c9 }. e8 p+ _( ]$ X公仔箱論壇生抽1湯匙、糖/生粉各1茶匙、麻油少許公仔箱論壇6 e+ m+ v( a6 A8 o; T+ }0 t
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3 k8 P! z, o0 E2 d, h做法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I5 p) x) q0 p$ y- o6 J5 i. o
1.白蘿蔔去皮後切粒，瘦肉切粒後醃約30分鐘，備用；大粒蝦米及蝦乾略浸軟備用。
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2.米洗淨後放入電飯煲中，加浸蝦米蝦乾水至剛蓋過白米，再加白蘿蔔、薑片、蝦米蝦乾和鹽。5.39.217.77:88988 V- M; [% |" n) F: A" L& z1 n

& F; \9 O7 W( Ztvb now,tvbnow,bttvb3.按一般電飯煲操作程序煮飯，煮完之前10分鐘打開煲蓋，加入瘦肉，當飯剛煮好跳掣，再待5分鐘才開蓋即完成。
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stephen1681

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