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, f4 W: x9 c) T【材料】：公仔箱論壇2 w+ | j+ W& c
腩排（斩件） 400 克" h; F3 f3 e1 ]2 M, n
乾葱 2粒
# [, N( f0 r0 q5.39.217.77:8898【芡汁】：tvb now,tvbnow,bttvb2 q f. r b, D" y
水 3/4杯公仔箱論壇- |. O& P9 n/ s9 ^
日本烧肉汁 2汤匙
$ @4 m, G" x$ J6 _* l; n& \5.39.217.77:8898辣椒仔汁 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?! W. j4 {; T. d: @) Q
OK汁 1汤匙
; n$ L+ p' G$ b+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1汤匙
2 a) p. r7 t' ]( c" D' @; h+ T5.39.217.77:8898老抽 1茶匙
6 r3 s8 p5 ~9 C6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2汤匙tvb now,tvbnow,bttvb2 y5 [7 F2 B. x# d0 _
【做法】：3 G3 W& C' }7 g5 v/ |" M
1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。& |5 b' Q- U& S+ H5 [
2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。" T9 b* C: Z8 e0 _& e% O. X+ K
3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。tvb now,tvbnow,bttvb% n* ]6 m" ?) H/ `! ~9 R5 U
4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。 |
發表於 2008-2-29 10:24 AM
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