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【材料】：
, t$ c; ~. N- h g2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腩排（斩件） 400 克
0 F9 l" Z) Y! Q3 }& Ztvb now,tvbnow,bttvb乾葱 2粒
. k+ x! B+ O0 r; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【芡汁】：5 T" `- D( ~2 D6 I; U
水 3/4杯. M4 _. c7 {4 }/ {- c
日本烧肉汁 2汤匙
% }3 K1 |1 p ^# U2 h: m" U3 @辣椒仔汁 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z B6 q2 @+ G+ Y* M- e7 {
OK汁 1汤匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s! ?) U5 e' K6 Z m
生抽 1汤匙- S) B- k! g* _- D
老抽 1茶匙
8 U9 ~" @7 K6 i8 {糖 2汤匙8 T! h: V: @% k7 g. H3 f) K
【做法】：
5 n$ G8 f. O. j+ M# {1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。tvb now,tvbnow,bttvb" x, H4 u. [& E( D9 C6 b
2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。tvb now,tvbnow,bttvb- j+ |* s* ~9 `/ h& a! v
3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |5 C6 L( o- ^( S0 r$ }
4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。 |
發表於 2008-2-29 10:24 AM
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