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【材料】：公仔箱論壇+ o3 G, ] c5 I2 Z
腩排（斩件） 400 克
( T5 \3 T0 V8 f4 x/ x5.39.217.77:8898乾葱 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z/ d7 D; Z8 H! H7 C8 `+ d
【芡汁】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J# }" I* z& J! N6 @# L
水 3/4杯
, }, h# ]+ u+ }" J' _8 {5.39.217.77:8898日本烧肉汁 2汤匙5.39.217.77:88985 I* A% F/ z, G9 Z; X
辣椒仔汁 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ F6 \9 l$ p0 |+ E7 _
OK汁 1汤匙
/ y; x2 U4 E7 T4 V) x! e, Z公仔箱論壇生抽 1汤匙
& f( B% N) v) n* `$ Y. @公仔箱論壇老抽 1茶匙
0 d2 O+ \9 w7 I8 G- V4 Ftvb now,tvbnow,bttvb糖 2汤匙
/ P" x; E+ c! w: p& f* F【做法】：( M% E0 h5 C$ g2 {% w# _
1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。tvb now,tvbnow,bttvb0 K0 U' N8 S% M8 J
2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。tvb now,tvbnow,bttvb5 u1 i2 x, d/ c6 g y0 i
3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。
+ s/ {' q; n; `1 E: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。 |
發表於 2008-2-29 10:24 AM
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