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【材料】：tvb now,tvbnow,bttvb' ? `5 Z6 q* n$ E
腩排（斩件） 400 克
' y% t% }* q5 r- C0 [% A; ~6 etvb now,tvbnow,bttvb乾葱 2粒
3 G7 U6 o) ?5 p4 M* P9 C, F【芡汁】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {3 `$ H0 {6 z
水 3/4杯
& j1 I; h4 q/ r5.39.217.77:8898日本烧肉汁 2汤匙5.39.217.77:88982 a7 n8 S( N0 A: ^ _( r* A- S
辣椒仔汁 2茶匙
9 u% g6 j, g8 j8 u# `8 A# q公仔箱論壇OK汁 1汤匙
4 I6 Y# F! `" e/ F/ {1 U5.39.217.77:8898生抽 1汤匙
' x' ^$ n" W2 X& c3 B% m0 h7 C老抽 1茶匙
8 N& X% K9 K8 Q$ `% H+ {' e9 n K5.39.217.77:8898糖 2汤匙* U1 _1 \) s O7 u7 @8 M; y
【做法】：
& Y) o. h: h% P) b1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。: V+ |# t6 W! ?" ?& v( q0 r; r: P! k
2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z: x, u3 _) x! q6 b
3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。
8 W" y+ o, n& L3 f, _& U0 [5.39.217.77:88984. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。 |
發表於 2008-2-29 10:24 AM
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