[美食介紹] 日式烧酱骨

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7 F# q! Y: D- Y+ P【材料】：* G3 @1 j. W+ ]  H! A, A6 s1 `
腩排（斩件） 400 克- h0 W: b6 d- J! n1 n+ y5 i$ A$ c8 b
乾葱 2粒
' S+ s5 f: D% P( P【芡汁】：tvb now,tvbnow,bttvb; o. a9 n" q) s
水 3/4杯) D9 L# Y& R" q( v4 E% {
日本烧肉汁 2汤匙+ R, b; B; I: I' r; w& f
辣椒仔汁 2茶匙
2 N/ d8 T4 M$ N; M% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。OK汁 1汤匙
# ~% ?% J$ h( r9 O5.39.217.77:8898生抽 1汤匙
; [$ z) B7 B4 z5 u* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 1茶匙
  I. C! S! w8 k# ~& k公仔箱論壇糖 2汤匙
2 b" |' `& g. P3 B# ftvb now,tvbnow,bttvb【做法】：5.39.217.77:88981 p: E  Z" [' X' ]& |) ~
1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。
1 v. U: ?/ C" t7 c+ Y. d) A2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。
0 F# A' ~1 I. D. ?7 k2 I  Otvb now,tvbnow,bttvb3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。公仔箱論壇  \0 h6 u/ k/ N: s7 q' F
4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。