本帖最後由 bonnie3911 於 2013-12-10 10:45 PM 編輯
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+ R* b9 J- L$ X% M. K+ c q) {[食譜] 電鍋-清蒸麻辣臭豆腐
! `2 L) H3 u% F* |: _" U; j公仔箱論壇*材料公仔箱論壇( z7 X7 V- ?3 [/ a f; T
1.生麻辣臭豆腐,7-8塊 J$ w, y5 W7 I: O* [3 z, d- g( [
2.毛豆隨意# T" }1 Z% g8 S
3.蒜末少許
2 y! P: [) \* }" l0 htvb now,tvbnow,bttvb 4.鹽少許
& ?' t" P# ^! |. v/ t$ i; U*步驟. C% A" Q0 [- ~1 C
1.生麻辣臭豆腐,擺在樂扣樂扣玻璃保鮮盒底部,均勻的撒上少許鹽tvb now,tvbnow,bttvb8 R+ v5 {6 V+ y. _) v$ Z" [! y. D. e
2.毛豆洗淨,濾乾,平鋪在臭豆腐上公仔箱論壇$ I+ _ c% J( b& b0 S
3.蒜末撒在豆腐上
9 g& Q; c. Z- X7 v! O! S! g 4.電鍋裡,記得下方要先放好蒸架,不要讓玻璃容器直接接觸到電鍋下方加熱的區域唷!
5 s& F6 m$ q. n+ N7 ]1 O" q: c 5.接著,外鍋加入約一杯水,再將保鮮盒放入,即可按下開關
) x" j! f/ ^1 M; y; b" X9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6.然後就等著「臭味滿屋」吃了卻香噴噴的臭豆腐上桌啦!, o& \% k( [, I- V8 t# P' c4 ]
*料理小撇步
) ^$ P* u8 \0 f8 S; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 臭豆腐可以到市場挑選手工新鮮製作的,不加防腐劑,吃了更健康唷!
( ?) g: k' ?8 Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; B, z' m# A# q8 D
ps.
) A/ D' B6 u; B( dtvb now,tvbnow,bttvb此篇參加了『樂扣樂扣玻璃保鮮盒 料理比賽』http://ppt.cc/lnpt 有圖文
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