作者：刘素君
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无论是永平南收费站或北收费站，只要出了高速公路行驶5分钟，沿途美食如云，从路旁的小摊档到街边的餐馆，都隐藏着无数色香味。
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俗话说，没品尝过福州美食，不算来过永平，进入永平大街，福州餐馆随处可见，想吃福州面，市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖，也是当地老字号。tvb now,tvbnow,bttvb/ L- f; }% k$ q% U: B
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无防腐剂，没添加剂
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福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条，但又比一般面粗的健康面，从面条到配料都是自行配制，老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜，简单一盘福州面，常让人吃得津津有味，回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩，老板以独特的调味料，肉参海鲜拌之，然后用猪油网包成条状，当下锅后猪油网就不见，化作香味渗入肉卷里，是一道大人小孩的心头爱。
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- D# r$ E4 _5 n4 a; Ltvb now,tvbnow,bttvb永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年，位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸，所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造，使用新鲜鱼，既无防腐剂，又不含任何添加剂，使鱼丸保持原汁原味，即健康又好吃。
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9 h. S- l* {3 o5 S4 c3 p, W5.39.217.77:8898当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料，有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料，夹着西刀鱼丸料，口感一流。公仔箱論壇2 ]2 ~3 Z4 K6 ]/ C p
8 V& h2 r, } z$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街，几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼，各有不同风味。公仔箱論壇5 k5 ?2 o& V- k$ X* n
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齿颊留香，久久不去
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" u( ?5 l( y7 k$ |2 J5 N6 U其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡，屹立永平超过50年，是当地人的心水美食，以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料，加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里，齿颊余香，久久不去。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^8 ~1 w8 s4 x$ m0 C3 u
; @$ u6 Y( v7 I5 D. P/ q2 G' N& p$ r宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”，鸭肉“嫩”，也别放过。; k$ |4 v2 G1 s
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永平交通便利，南上北下的人流多，特产店也如雨后春笋般林立，品尝美食后，购买当地特产也成了过路客的手信。公仔箱論壇9 I' ?$ q$ v' y9 k
& o* k2 O0 o4 F8 m8 @2 G1 D5 v( u$ O/ [尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥，香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店，皆是旅客首选。2 G$ {$ r/ A: `+ r$ J6 _. ?
3 w* B* }) w3 {" Htvb now,tvbnow,bttvb永平人大力推荐
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0 ?5 Z2 {$ i! g$ v1 ~5.39.217.77:8898★福州面及肉卷（五湖茶餐室）
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★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路
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★福州饼（永兴饼面家）
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( [8 p9 {0 T) `) d★红槽酒鸡（福瑞兴餐馆）
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★卤面(亚答屋饮食中心 )
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0 h& S5 ?4 \5 I! [公仔箱論壇★紫菜酥（永平名产紫菜酥）
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3 s: c! i2 E- K u8 i★YOYO特产专卖店
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$ {. |4 f. A! g' _3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★手工水晶花生王 花生
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★咖哩角（大胡子面包小食店）
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5 T6 a# ]8 R5 i( ^公仔箱論壇其他好所在
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1 {% E! s! ?2 [公仔箱論壇1）南利水坝 2）黑龙洞休闲区TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U/ x4 K2 u$ _$ j& |% b
! e) y2 T& Y# `: j% L5 r# F3 d公仔箱論壇3）赵子龙庙膜拜保平安 4）亚依淡陶瓷厂 |
發表於 2008-2-29 08:26 AM
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發表於 2008-2-29 08:32 AM
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