作者：刘素君
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3 \7 U3 S- a2 l" A( F3 x7 d2 H无论是永平南收费站或北收费站，只要出了高速公路行驶5分钟，沿途美食如云，从路旁的小摊档到街边的餐馆，都隐藏着无数色香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a- S) ]& s( J. H& v) l8 j
' m) }5 a. }$ k7 @3 L/ Q* x公仔箱論壇俗话说，没品尝过福州美食，不算来过永平，进入永平大街，福州餐馆随处可见，想吃福州面，市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖，也是当地老字号。
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福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条，但又比一般面粗的健康面，从面条到配料都是自行配制，老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜，简单一盘福州面，常让人吃得津津有味，回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩，老板以独特的调味料，肉参海鲜拌之，然后用猪油网包成条状，当下锅后猪油网就不见，化作香味渗入肉卷里，是一道大人小孩的心头爱。tvb now,tvbnow,bttvb, E8 {7 P* p9 F% @ `
3 X$ W8 n& U' v$ ^永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年，位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸，所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造，使用新鲜鱼，既无防腐剂，又不含任何添加剂，使鱼丸保持原汁原味，即健康又好吃。' m2 s+ E# B8 L6 k1 m
- Z0 G. X; L$ e6 l! b0 m当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料，有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料，夹着西刀鱼丸料，口感一流。5.39.217.77:8898" L r9 m P" [2 W! _9 @5 _
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福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街，几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼，各有不同风味。
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其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡，屹立永平超过50年，是当地人的心水美食，以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料，加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里，齿颊余香，久久不去。
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! O% d- E) y; z( I* W" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”，鸭肉“嫩”，也别放过。
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永平交通便利，南上北下的人流多，特产店也如雨后春笋般林立，品尝美食后，购买当地特产也成了过路客的手信。5.39.217.77:8898& a. x# [, K, O; w
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尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥，香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店，皆是旅客首选。
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永平人大力推荐# h5 V/ o# d1 l. g# l. M$ ~
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★福州面及肉卷（五湖茶餐室）
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0 ~& D/ |# `& R( ^; M) @* P★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路
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9 F$ U1 m0 a' Z' m' }- J" Q. h3 [tvb now,tvbnow,bttvb★福州饼（永兴饼面家）tvb now,tvbnow,bttvb9 R: d/ S4 p1 R+ P
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★红槽酒鸡（福瑞兴餐馆）tvb now,tvbnow,bttvb5 `8 t: o, x1 x+ G! f: p
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★卤面(亚答屋饮食中心 )+ |+ `- k4 t' D. X a: ~. Q
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★紫菜酥（永平名产紫菜酥）公仔箱論壇- f% E9 P. r# X. i) k& U
/ R2 E# {+ y. F3 S( H( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★YOYO特产专卖店 tvb now,tvbnow,bttvb+ J* v0 R1 b, L- d. L
0 l% Y! M. A+ _) f# O7 w5 N; S/ E公仔箱論壇★手工水晶花生王 花生
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★咖哩角（大胡子面包小食店）
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其他好所在
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9 `; T. y7 W& J" L1）南利水坝 2）黑龙洞休闲区* n: K; V1 B4 [; e0 k) y: b1 y) s
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3）赵子龙庙膜拜保平安 4）亚依淡陶瓷厂 |
發表於 2008-2-29 08:26 AM
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發表於 2008-2-29 08:32 AM
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