作者:刘素君
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无论是永平南收费站或北收费站,只要出了高速公路行驶5分钟,沿途美食如云,从路旁的小摊档到街边的餐馆,都隐藏着无数色香味。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q$ R% R" F& H. u4 e2 d& ?
" U( |3 X/ C4 y; P俗话说,没品尝过福州美食,不算来过永平,进入永平大街,福州餐馆随处可见,想吃福州面,市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖,也是当地老字号。tvb now,tvbnow,bttvb3 z: N$ e% i7 O/ B) _- H
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无防腐剂,没添加剂tvb now,tvbnow,bttvb* @6 e" Y5 S# G0 ]! g8 j
2 b9 F: x0 |! {) J3 A( K公仔箱論壇福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条,但又比一般面粗的健康面,从面条到配料都是自行配制,老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜,简单一盘福州面,常让人吃得津津有味,回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩,老板以独特的调味料,肉参海鲜拌之,然后用猪油网包成条状,当下锅后猪油网就不见,化作香味渗入肉卷里,是一道大人小孩的心头爱。
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+ F3 u, N+ @' T; Y9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年,位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸,所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造,使用新鲜鱼,既无防腐剂,又不含任何添加剂,使鱼丸保持原汁原味,即健康又好吃。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]6 E8 B8 D7 M% ]
6 x* w, d8 s; g Z) d7 e当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料,有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料,夹着西刀鱼丸料,口感一流。
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福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街,几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼,各有不同风味。
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3 l+ N( M! t N2 W9 P3 N/ |齿颊留香,久久不去/ b& m9 e3 w! I0 J" l+ I4 z
5 J5 G) h7 j) X% Itvb now,tvbnow,bttvb其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡,屹立永平超过50年,是当地人的心水美食,以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料,加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里,齿颊余香,久久不去。$ k$ }& O" A* F7 }
/ A6 }( x u' H6 E/ W公仔箱論壇宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”,鸭肉“嫩”,也别放过。% a' Q+ l6 ?( t! Y+ x
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永平交通便利,南上北下的人流多,特产店也如雨后春笋般林立,品尝美食后,购买当地特产也成了过路客的手信。 V- c& u- i$ f+ A7 V0 g* s; h
" M5 }6 { D" m4 i4 }) D尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥,香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店,皆是旅客首选。
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/ \/ G( s% [: h! Z; o4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。永平人大力推荐
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★福州面及肉卷(五湖茶餐室) s6 F- n9 S6 S- u
4 A5 _+ D* i( `★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路
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/ W% D/ [; |$ H★福州饼(永兴饼面家)
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★红槽酒鸡(福瑞兴餐馆)
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★卤面(亚答屋饮食中心 )公仔箱論壇, C* ^; D( T. V; ~8 M
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★紫菜酥(永平名产紫菜酥)
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7 p3 D, N; T3 s公仔箱論壇★YOYO特产专卖店 tvb now,tvbnow,bttvb' v3 N, ^ Y4 f7 _0 v
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★手工水晶花生王 花生
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' X- ^8 i, S6 K% X9 R1 p7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★咖哩角(大胡子面包小食店)5.39.217.77:8898; k* {/ s$ J6 W$ E% f/ M
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其他好所在
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1)南利水坝 2)黑龙洞休闲区
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