作者：刘素君5.39.217.77:88983 t( T& i$ B0 r6 x, ?0 l
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5 J4 F6 z% Z7 L# F' g公仔箱論壇无论是永平南收费站或北收费站，只要出了高速公路行驶5分钟，沿途美食如云，从路旁的小摊档到街边的餐馆，都隐藏着无数色香味。公仔箱論壇* C' j' J* h1 P7 f- e
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俗话说，没品尝过福州美食，不算来过永平，进入永平大街，福州餐馆随处可见，想吃福州面，市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖，也是当地老字号。
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无防腐剂，没添加剂
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7 [" M5 h" ?& o& T H5.39.217.77:8898福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条，但又比一般面粗的健康面，从面条到配料都是自行配制，老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜，简单一盘福州面，常让人吃得津津有味，回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩，老板以独特的调味料，肉参海鲜拌之，然后用猪油网包成条状，当下锅后猪油网就不见，化作香味渗入肉卷里，是一道大人小孩的心头爱。tvb now,tvbnow,bttvb6 E1 `$ b' B g# C' L
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永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年，位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸，所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造，使用新鲜鱼，既无防腐剂，又不含任何添加剂，使鱼丸保持原汁原味，即健康又好吃。公仔箱論壇2 | \. x) b# s: p1 I; t
. h, \8 U, w6 m+ Q! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料，有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料，夹着西刀鱼丸料，口感一流。5.39.217.77:8898! B0 {, f% V# v) r' r
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福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街，几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼，各有不同风味。tvb now,tvbnow,bttvb9 f/ Z; d6 x- k" P5 n+ [
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齿颊留香，久久不去
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其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡，屹立永平超过50年，是当地人的心水美食，以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料，加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里，齿颊余香，久久不去。5.39.217.77:88984 t* |" Z! A( O" Q; T: q8 Z
7 E, l, j4 Z' O. Q( U8 X宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”，鸭肉“嫩”，也别放过。5.39.217.77:88986 k; ]% R6 b9 f
6 x- e7 _9 a- I& g9 x0 ~永平交通便利，南上北下的人流多，特产店也如雨后春笋般林立，品尝美食后，购买当地特产也成了过路客的手信。5.39.217.77:8898% `4 |/ f9 e6 C% D7 D) j% N
0 Z$ A: R& P1 L" c1 z公仔箱論壇尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥，香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店，皆是旅客首选。公仔箱論壇" i6 ?: K+ Z3 z8 s% w! _6 Q5 e3 x+ D
, J" z: ?& ]' ?/ Y O永平人大力推荐
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- S( ^; w: @5 R% F+ d★福州面及肉卷（五湖茶餐室）
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! B4 S/ g$ d8 J3 a4 X5 wtvb now,tvbnow,bttvb★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路
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8 L9 T7 {$ F/ T8 _' y3 P" A( |# ?★福州饼（永兴饼面家）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q( i. ?9 `! e) l
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★红槽酒鸡（福瑞兴餐馆）
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★卤面(亚答屋饮食中心 )
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★紫菜酥（永平名产紫菜酥）
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★YOYO特产专卖店 5.39.217.77:8898; R$ j/ X. R7 z2 {( s. Q8 F
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★手工水晶花生王 花生" A- x. z- [% m" K9 n, @& O$ o
" G! g( r2 r9 ~: Z8 ~3 X* i★咖哩角（大胡子面包小食店）
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其他好所在
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& Y1 u3 A) O3 R4 a& c! C1）南利水坝 2）黑龙洞休闲区5.39.217.77:88986 B+ ]6 r$ H# @+ R
h ^. w# z! C5 T! a$ A3 B5.39.217.77:88983）赵子龙庙膜拜保平安 4）亚依淡陶瓷厂 |
發表於 2008-2-29 08:26 AM
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發表於 2008-2-29 08:32 AM
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