作者：刘素君
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无论是永平南收费站或北收费站，只要出了高速公路行驶5分钟，沿途美食如云，从路旁的小摊档到街边的餐馆，都隐藏着无数色香味。! W0 M. k6 {, }' n z6 H7 w
0 @$ I- M! R3 m% k) S' Z0 r# n# d公仔箱論壇俗话说，没品尝过福州美食，不算来过永平，进入永平大街，福州餐馆随处可见，想吃福州面，市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖，也是当地老字号。公仔箱論壇' q {: Z+ y: f
2 V6 H, u( v B" r! p5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。无防腐剂，没添加剂, Y: V- @* ~1 c B0 b
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福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条，但又比一般面粗的健康面，从面条到配料都是自行配制，老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜，简单一盘福州面，常让人吃得津津有味，回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩，老板以独特的调味料，肉参海鲜拌之，然后用猪油网包成条状，当下锅后猪油网就不见，化作香味渗入肉卷里，是一道大人小孩的心头爱。tvb now,tvbnow,bttvb% p& p$ ~; k) A
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永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年，位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸，所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造，使用新鲜鱼，既无防腐剂，又不含任何添加剂，使鱼丸保持原汁原味，即健康又好吃。0 q0 }- @+ d# C- n1 B& v) K! P
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当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料，有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料，夹着西刀鱼丸料，口感一流。
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福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街，几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼，各有不同风味。
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齿颊留香，久久不去
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0 C/ Z% v- }' z. ~5.39.217.77:8898其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡，屹立永平超过50年，是当地人的心水美食，以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料，加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里，齿颊余香，久久不去。
0 J ?- H% W6 dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U, \- n! Y" M# m
宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”，鸭肉“嫩”，也别放过。tvb now,tvbnow,bttvb# r- s' @3 a! u3 f
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永平交通便利，南上北下的人流多，特产店也如雨后春笋般林立，品尝美食后，购买当地特产也成了过路客的手信。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A i' w0 ?5 x4 @8 S
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尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥，香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店，皆是旅客首选。
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8 j1 W8 W8 F: F8 d1 Y/ f) ^: Etvb now,tvbnow,bttvb永平人大力推荐
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; M7 a- P, B! X8 _4 u5.39.217.77:8898★福州面及肉卷（五湖茶餐室）
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★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路
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★福州饼（永兴饼面家）5.39.217.77:8898; ^8 G2 d2 X" ]* F
% b r$ u6 d( t公仔箱論壇★红槽酒鸡（福瑞兴餐馆）5.39.217.77:8898; Q& \! c1 q/ w9 Y2 g8 r# ~
, M6 z. H" i2 @6 O) I2 r5.39.217.77:8898★卤面(亚答屋饮食中心 )( W8 i6 a1 u( g
9 o S8 j" w& Y* q3 W5 p* K. U; c1 W# r2 j公仔箱論壇★紫菜酥（永平名产紫菜酥）
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Z% @3 i9 }' D& f5.39.217.77:8898★YOYO特产专卖店
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★手工水晶花生王 花生5.39.217.77:8898, }) {7 T0 D+ H
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★咖哩角（大胡子面包小食店）
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! E z* s- w" H$ Etvb now,tvbnow,bttvb其他好所在
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1）南利水坝 2）黑龙洞休闲区
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/ W, Y; \' z% `8 ~; N3）赵子龙庙膜拜保平安 4）亚依淡陶瓷厂 |
發表於 2008-2-29 08:26 AM
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發表於 2008-2-29 08:32 AM
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