作者：刘素君
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3 v {: ]/ F( M* }5 U" Q5.39.217.77:8898无论是永平南收费站或北收费站，只要出了高速公路行驶5分钟，沿途美食如云，从路旁的小摊档到街边的餐馆，都隐藏着无数色香味。
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& Y {* S/ G3 S5 r% W- v# |公仔箱論壇俗话说，没品尝过福州美食，不算来过永平，进入永平大街，福州餐馆随处可见，想吃福州面，市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖，也是当地老字号。tvb now,tvbnow,bttvb2 V) C, x9 {+ }. i( R
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无防腐剂，没添加剂5.39.217.77:8898! G* c# d# r3 k* [4 ^" Q9 c N
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福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条，但又比一般面粗的健康面，从面条到配料都是自行配制，老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜，简单一盘福州面，常让人吃得津津有味，回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩，老板以独特的调味料，肉参海鲜拌之，然后用猪油网包成条状，当下锅后猪油网就不见，化作香味渗入肉卷里，是一道大人小孩的心头爱。
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永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年，位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸，所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造，使用新鲜鱼，既无防腐剂，又不含任何添加剂，使鱼丸保持原汁原味，即健康又好吃。5.39.217.77:88981 M7 U1 j$ i, F3 Y
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当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料，有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料，夹着西刀鱼丸料，口感一流。
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福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街，几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼，各有不同风味。
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, T( s" O( V. Y1 A齿颊留香，久久不去
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2 ^3 k: R$ f% Q8 y' Y2 u- k其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡，屹立永平超过50年，是当地人的心水美食，以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料，加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里，齿颊余香，久久不去。
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1 |# W' o- Z/ H8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”，鸭肉“嫩”，也别放过。! R3 x2 t" |# p* l
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永平交通便利，南上北下的人流多，特产店也如雨后春笋般林立，品尝美食后，购买当地特产也成了过路客的手信。
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尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥，香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店，皆是旅客首选。
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永平人大力推荐
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8 T3 o/ I& N8 A. M& m, s. C W★福州面及肉卷（五湖茶餐室）
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★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路1 g' J" F5 |( Y; C' i
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★福州饼（永兴饼面家）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A7 e4 u$ {8 C6 M/ \
& d. N$ p G; Q5 m% u. ?) S! ]9 ntvb now,tvbnow,bttvb★红槽酒鸡（福瑞兴餐馆）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q0 T v8 X+ I0 _ O
6 A( y- g# E. A& U1 t. dtvb now,tvbnow,bttvb★卤面(亚答屋饮食中心 )" a- T, D+ e/ y+ z" H1 A
' d0 g9 R. D) |" p8 V# r- t★紫菜酥（永平名产紫菜酥）
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6 v! Q! q8 B% ^9 q5 h★YOYO特产专卖店 公仔箱論壇! _2 _ S. H [: b5 _
/ R6 _( X% y3 z* Q# n3 |tvb now,tvbnow,bttvb★手工水晶花生王 花生公仔箱論壇7 d, o; Y! d4 a2 v* c5 i
0 k O7 Z) s: m, [/ U$ i Y★咖哩角（大胡子面包小食店）5.39.217.77:8898) L1 f. B" w" L! V7 T$ k$ c' b
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其他好所在
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3 U" x" \2 e" g2 h, P4 G0 ]$ Wtvb now,tvbnow,bttvb3）赵子龙庙膜拜保平安 4）亚依淡陶瓷厂 |
發表於 2008-2-29 08:26 AM
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發表於 2008-2-29 08:32 AM
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