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太平的魅力，不是华丽的外貌，有的是一份历尽沧桑的景象。古早祖母式的小食不胜枚举；一想到“新鲜+够味”的林记虾面，耳根也会跳动，回味无穷，还有那让人垂涎欲滴的薄饼、花生汤、清补凉、潮州炒鱼丸粿条面，各式各样的娘惹糕，啊，梦里也会偷笑呢！
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& p8 J$ i0 d! ~7 K/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。到过太平的人，相信都有尝过太平美食吧！如果没有，正如入宝山空手而回，平白错过大快朵颐的机会。
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虾面是被北马人挑剔得最历害的小吃之一。人气和竞争度，紧接在炒粿条之后。太平豆水茶餐室里的南风林记虾面一碗面普通是3令吉，但若再加入其他海鲜，价格随时冲破10令吉大关，在太平这个小地方，一碗面要花费7、8令吉，不能不说惊人，但仍大有人问津，可见它是斤两十足。 5.39.217.77:8898! d3 |! U5 c" f0 ^
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斤两十足不怕贵: n/ h: C- Q; b! S/ K
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秘诀在哪里呢？虾面好不好吃，取决于汤底素质，除了虾壳要放得够，猪大骨的火候，还有辣椒干酱和炸油葱，都会影响汤底的成败。汤底咸香够浓，尾韵带甜，是标准的佳作。
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! H& e7 L: o0 s! D* M* A这么一级水准的虾面，再加入新鲜的海鲜配料，未尝已禁不住会猛吞口水，怎不叫食客闻之动容，来一碗虾面呢！
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, B. \4 e# B1 f2 a% Z+ v$ ]$ ~ l) Ptvb now,tvbnow,bttvb海鲜配料款式多- T& A7 K4 V$ p2 c; n. Y" S0 B7 }6 P
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这里的虾面海鲜配料款式多，让食客有很多选择，包括乌翅尾（小鲨鱼）、魔鬼鱼、白鲳、老虎虾、白虾及九节虾等。
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& E f& ]; {2 F f) m8 r5.39.217.77:8898据说旅居苏格兰的我国画家郑傅安，每当回到太平老家，就会带着外国朋友到该档口光顾，吃著名的虾面。不少知名的政治人物，包括马华署理总会长拿督斯里陈广才，卫生部前部长拿督蔡细历医生，霹雳州行政议员拿督何章兴与陈进明等都曾上门尝过。 0 d! _9 E& f- r$ @
: A; u0 ~- r5 t$ F$ d, k; A公仔箱論壇尝了虾面，别忘了豆水茶餐室的另一道可口小吃“薄饼”，吃一口刚包切好的薄饼，甜美滋味能充盈你整个口腔。 公仔箱論壇6 H" l: v9 G1 q& m/ W9 |+ b
- V# ]! I/ h0 V1 o# ztvb now,tvbnow,bttvb太平美食汇集点8 ]+ R1 H* [! B# N0 k1 ?2 z
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你还可顺道到同一条街的拉律马登大厦底层太平综合饮食中心，那里汇集太平的各类美食，给你一次次的味觉记忆。
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如果你只想尝糖水，推荐你品尝道地的“花生汤”与“清补凉”。特爱花生汤，那入口就溶的花生仁，是美好的味蕾之旅。 2 v% B. O- i* r1 [" A1 ~! E
; r+ x8 c# c4 | N悄悄告诉你，全马唯一在太平才找得到的“潮州炒鱼丸粿条面”，令离乡背井的游子，回乡时都会特地打包带回吉隆坡，用微波炉弄热来满足口欲。 5.39.217.77:8898. B, R$ G, s( r, v- N
4 w; ^0 [7 \' |5 l: U5.39.217.77:8898饱食一顿后，记得在该饮食中心带些“娘惹糕”，或是到太平都拜路的榴梿坡小贩中心买太平土产香饼当手信。
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# r# W6 J& ^! ]太平人大力推荐
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★南风林记虾面
, A% a8 k: D, P8 j1 i& h5.39.217.77:8898★太平薄饼5.39.217.77:88988 L0 u$ A& v$ e6 v4 {+ K2 n! Z
★清补凉与花生荡tvb now,tvbnow,bttvb4 m! [% K( s9 X6 \# X# Y) X
★炒鱼丸粿条面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q/ d! }1 }: y7 B: i! p6 a( ^: F
★新源兴 |
發表於 2008-2-29 08:05 AM
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發表於 2008-3-1 02:55 PM
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