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" T. k9 H9 y. n' s# X( S8 g7 J太平的魅力，不是华丽的外貌，有的是一份历尽沧桑的景象。古早祖母式的小食不胜枚举；一想到“新鲜+够味”的林记虾面，耳根也会跳动，回味无穷，还有那让人垂涎欲滴的薄饼、花生汤、清补凉、潮州炒鱼丸粿条面，各式各样的娘惹糕，啊，梦里也会偷笑呢！ j: y/ T1 j; A! s8 z
& E5 v/ I1 w5 {$ i5 V; c到过太平的人，相信都有尝过太平美食吧！如果没有，正如入宝山空手而回，平白错过大快朵颐的机会。
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( O' M8 a; O6 d, utvb now,tvbnow,bttvb虾面是被北马人挑剔得最历害的小吃之一。人气和竞争度，紧接在炒粿条之后。太平豆水茶餐室里的南风林记虾面一碗面普通是3令吉，但若再加入其他海鲜，价格随时冲破10令吉大关，在太平这个小地方，一碗面要花费7、8令吉，不能不说惊人，但仍大有人问津，可见它是斤两十足。
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斤两十足不怕贵tvb now,tvbnow,bttvb$ K# R: C- {0 ^0 ^
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秘诀在哪里呢？虾面好不好吃，取决于汤底素质，除了虾壳要放得够，猪大骨的火候，还有辣椒干酱和炸油葱，都会影响汤底的成败。汤底咸香够浓，尾韵带甜，是标准的佳作。 公仔箱論壇# [& ]( U9 c+ k/ z
3 F: X! l+ w0 W8 n. J: a这么一级水准的虾面，再加入新鲜的海鲜配料，未尝已禁不住会猛吞口水，怎不叫食客闻之动容，来一碗虾面呢！
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海鲜配料款式多
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: k# g+ W7 U! @; stvb now,tvbnow,bttvb这里的虾面海鲜配料款式多，让食客有很多选择，包括乌翅尾（小鲨鱼）、魔鬼鱼、白鲳、老虎虾、白虾及九节虾等。
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; a( [8 c, e4 z6 P) k6 {据说旅居苏格兰的我国画家郑傅安，每当回到太平老家，就会带着外国朋友到该档口光顾，吃著名的虾面。不少知名的政治人物，包括马华署理总会长拿督斯里陈广才，卫生部前部长拿督蔡细历医生，霹雳州行政议员拿督何章兴与陈进明等都曾上门尝过。 5.39.217.77:8898- U/ e- u* c& c, S+ Z* U4 g) h
1 y$ S8 X$ W8 T7 E5.39.217.77:8898尝了虾面，别忘了豆水茶餐室的另一道可口小吃“薄饼”，吃一口刚包切好的薄饼，甜美滋味能充盈你整个口腔。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P Q9 a8 q: g5 M- I$ O
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太平美食汇集点tvb now,tvbnow,bttvb1 n& p" E6 y* z+ d4 B9 e2 ~
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你还可顺道到同一条街的拉律马登大厦底层太平综合饮食中心，那里汇集太平的各类美食，给你一次次的味觉记忆。 tvb now,tvbnow,bttvb, F% W) h5 O! x9 I7 o: O$ x
( P# x5 ~8 i, X) r3 S; [" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果你只想尝糖水，推荐你品尝道地的“花生汤”与“清补凉”。特爱花生汤，那入口就溶的花生仁，是美好的味蕾之旅。 公仔箱論壇0 v: }+ d) ]/ \1 B5 O& o
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悄悄告诉你，全马唯一在太平才找得到的“潮州炒鱼丸粿条面”，令离乡背井的游子，回乡时都会特地打包带回吉隆坡，用微波炉弄热来满足口欲。
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# V1 V) Y% c* W5 ?4 b- A6 E1 l饱食一顿后，记得在该饮食中心带些“娘惹糕”，或是到太平都拜路的榴梿坡小贩中心买太平土产香饼当手信。5.39.217.77:88984 t+ n/ \: y H- p9 F4 b
6 @/ N* h$ _3 ^1 \太平人大力推荐
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% A6 [5 B) Y7 w$ C! O1 [6 z★南风林记虾面7 ]) R' a- K" n7 ^
★太平薄饼
' Q3 H2 K! G" t0 B9 B5.39.217.77:8898★清补凉与花生荡tvb now,tvbnow,bttvb9 g8 H W9 i; k
★炒鱼丸粿条面公仔箱論壇" t! z. R; ~; L0 B
★新源兴 |
發表於 2008-2-29 08:05 AM
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發表於 2008-3-1 02:55 PM
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