最新的《米芝蓮指南香港澳門2014》，共有五十二家香港食肆首度入榜，榮獲二星或車胎人美食推介，不少是城中知名食府，收費不菲，例如主打日法料理的Wagyu Takumi、中菜廳兼酒吧的都爹利會館，幸好還有不少新進米芝蓮餐廳，價錢親民，每人平均消費約百元，便可享用星級美食。
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% Z8 `7 b6 f8 g( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費約百元
, @6 N/ o6 @: L& c今年《米芝蓮指南香港澳門》有不少「新面孔」出現，除了爹利會館、國褔樓等高級食府，還有多家價錢親民的中菜餐廳，當中獲一星評級的波士廳，主打傳統與新派菜式，如螞蟻上樹餃、XO醬牛脷粒等，均屬餐廳招牌出品。開業三十年的生記海鮮飯店，以其撚手小菜打出名堂，今年亦獲得車胎人美食推介，馳名菜式有生炒骨、椒鹽鮮魷等，每人平均消費約一百多元，屬米芝蓮餐廳中的抵食之選。
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除新上榜餐廳，添好運點心專門店繼續憑精緻點心，奪得車胎人美食推介，其點心選擇豐富，經濟抵食。星馬菜亦有代表獲得車胎人美食推介，像第一年上榜的馬來一，招牌菜檳城福建蝦麵、檳城亞參喇沙等，均具地道風味。今年日式拉麵店在推介中佔有兩個席位，分別是周月和拉麵Jo，前者是日本過江龍，以沾麵最為馳名，另有拉麵、撈麵等，每碗售一百元以下，拉麵迷不可錯過。5 C: j" O5 p+ g- x( t- J% Y! h
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螞蟻上樹餃 $48
* c* S& t0 ?5 X: q% i5 ~ Ltvb now,tvbnow,bttvb波士廳的創意點心，肉餡以花椒油調味，稍帶麻辣。公仔箱論壇; R0 ]9 E4 P2 A7 v7 [ Y* B% ~: U+ H; i
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酥皮叉燒包 $19tvb now,tvbnow,bttvb1 A: u! P& H( k/ V& Z
屬添好運點心專門店招牌點心之一。% I" V* R9 r: k4 B. ~
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檳城亞參喇沙 $82TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y9 ` ?7 t, m' ~2 P6 F
馬來一的出品，喇沙的酸辣魚湯，非常惹味。
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0 R# r/ i9 Y4 p6 l( [9 Atvb now,tvbnow,bttvbTsukemen $85
: J! R% E# }! x; T2 ]$ m3 W/ J公仔箱論壇周月的拉麵粗身而彈牙，每日新鮮製造。5.39.217.77:88981 Z4 q5 ?! E0 n. `! M: i9 e/ @
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■最新的《米芝蓮指南香港澳門2014》，共有五十二家香港食肆首度入榜。5.39.217.77:8898. T! A# `; L- }) L
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發表於 2013-12-9 12:21 PM
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發表於 2013-12-10 02:12 AM
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