最新的《米芝蓮指南香港澳門2014》，共有五十二家香港食肆首度入榜，榮獲二星或車胎人美食推介，不少是城中知名食府，收費不菲，例如主打日法料理的Wagyu Takumi、中菜廳兼酒吧的都爹利會館，幸好還有不少新進米芝蓮餐廳，價錢親民，每人平均消費約百元，便可享用星級美食。5.39.217.77:88981 _: x6 h* u$ K/ Z' b/ M
4 i8 j. T* X$ o+ U3 u平均消費約百元
& _2 F( R! y% R7 B; F5.39.217.77:8898今年《米芝蓮指南香港澳門》有不少「新面孔」出現，除了爹利會館、國褔樓等高級食府，還有多家價錢親民的中菜餐廳，當中獲一星評級的波士廳，主打傳統與新派菜式，如螞蟻上樹餃、XO醬牛脷粒等，均屬餐廳招牌出品。開業三十年的生記海鮮飯店，以其撚手小菜打出名堂，今年亦獲得車胎人美食推介，馳名菜式有生炒骨、椒鹽鮮魷等，每人平均消費約一百多元，屬米芝蓮餐廳中的抵食之選。
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, n& u$ j$ [' ^& T: C5 w; y+ Q% p除新上榜餐廳，添好運點心專門店繼續憑精緻點心，奪得車胎人美食推介，其點心選擇豐富，經濟抵食。星馬菜亦有代表獲得車胎人美食推介，像第一年上榜的馬來一，招牌菜檳城福建蝦麵、檳城亞參喇沙等，均具地道風味。今年日式拉麵店在推介中佔有兩個席位，分別是周月和拉麵Jo，前者是日本過江龍，以沾麵最為馳名，另有拉麵、撈麵等，每碗售一百元以下，拉麵迷不可錯過。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y6 V# f8 w* \& Q m( x/ P
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螞蟻上樹餃 $48TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t$ T! _& J) i; i
波士廳的創意點心，肉餡以花椒油調味，稍帶麻辣。tvb now,tvbnow,bttvb0 b2 t& D7 M# V- {! ^
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酥皮叉燒包 $19tvb now,tvbnow,bttvb1 D$ H) `6 a1 t$ ~
屬添好運點心專門店招牌點心之一。
: T# L1 s- y+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898" O" W6 y( x5 M0 [' b8 Y. P
檳城亞參喇沙 $825.39.217.77:88984 Q( e" C9 F& ?
馬來一的出品，喇沙的酸辣魚湯，非常惹味。" ]/ H4 d/ `9 \, h/ D
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Tsukemen $85
0 |5 H; M" R- C2 N4 F; r5.39.217.77:8898周月的拉麵粗身而彈牙，每日新鮮製造。5.39.217.77:8898$ p8 P0 d$ u3 a3 ~$ ~1 b
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發表於 2013-12-9 12:21 PM
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發表於 2013-12-10 02:12 AM
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