最新的《米芝蓮指南香港澳門2014》，共有五十二家香港食肆首度入榜，榮獲二星或車胎人美食推介，不少是城中知名食府，收費不菲，例如主打日法料理的Wagyu Takumi、中菜廳兼酒吧的都爹利會館，幸好還有不少新進米芝蓮餐廳，價錢親民，每人平均消費約百元，便可享用星級美食。tvb now,tvbnow,bttvb7 t! o9 g5 y9 o7 {9 f
4 ^# F! s* }6 o. j7 A6 T; v* s0 E' p平均消費約百元5.39.217.77:88980 T* O: a5 b1 |2 a/ }: r
今年《米芝蓮指南香港澳門》有不少「新面孔」出現，除了爹利會館、國褔樓等高級食府，還有多家價錢親民的中菜餐廳，當中獲一星評級的波士廳，主打傳統與新派菜式，如螞蟻上樹餃、XO醬牛脷粒等，均屬餐廳招牌出品。開業三十年的生記海鮮飯店，以其撚手小菜打出名堂，今年亦獲得車胎人美食推介，馳名菜式有生炒骨、椒鹽鮮魷等，每人平均消費約一百多元，屬米芝蓮餐廳中的抵食之選。5.39.217.77:8898" `4 z- C! o8 @$ l' ~5 h/ m
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除新上榜餐廳，添好運點心專門店繼續憑精緻點心，奪得車胎人美食推介，其點心選擇豐富，經濟抵食。星馬菜亦有代表獲得車胎人美食推介，像第一年上榜的馬來一，招牌菜檳城福建蝦麵、檳城亞參喇沙等，均具地道風味。今年日式拉麵店在推介中佔有兩個席位，分別是周月和拉麵Jo，前者是日本過江龍，以沾麵最為馳名，另有拉麵、撈麵等，每碗售一百元以下，拉麵迷不可錯過。 n# @. ]( ^0 b5 _, T
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螞蟻上樹餃 $48TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G$ ^* }) X; ]* c0 i7 y
波士廳的創意點心，肉餡以花椒油調味，稍帶麻辣。
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- z& w" N4 C! z: B# R& T! h- x5.39.217.77:8898酥皮叉燒包 $19
% _+ _) K6 }) r9 F% s公仔箱論壇屬添好運點心專門店招牌點心之一。
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檳城亞參喇沙 $828 |- F' E7 E6 o( b3 J8 f! c' v
馬來一的出品，喇沙的酸辣魚湯，非常惹味。tvb now,tvbnow,bttvb' q2 |! V m' |3 O
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Tsukemen $85TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q, `- w- E' Q: N5 r
周月的拉麵粗身而彈牙，每日新鮮製造。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l7 }* L8 w$ g# p- W; \; E- V
% r! I5 ?* C4 _& W# l) F公仔箱論壇■最新的《米芝蓮指南香港澳門2014》，共有五十二家香港食肆首度入榜。2 F, ^8 a/ F1 u4 M! @
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發表於 2013-12-9 12:21 PM
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發表於 2013-12-10 02:12 AM
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