材料（18粒）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D. O1 N$ m( p8 @, Z
杏仁粉/蛋白各50克、粟粉6克、砂糖46克、糖霜76克、色素粉適量
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8 ~4 j( ]5 ?- f5.39.217.77:8898餡料：tvb now,tvbnow,bttvb% C- V6 V9 p$ W* ~2 {5 ^- W4 |/ X+ s
杏脯（切粒）15克、檸檬醬適量
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3 y* `+ Z8 ~( C2 P, H2 Y公仔箱論壇做法：
" @( Y8 [ J" @" Y1 H4 }1 O1.把蛋白打起，加入砂糖，並拂打至企身。加入已過篩的杏仁粉、粟粉、糖霜及色素粉，均勻攪拌成合適的濃稠度。
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* I& }: k, N5 h% n Q, ~0 t: O1 a$ p5.39.217.77:88982.把混合物放入唧袋，在焗爐紙上唧出4厘米的圓形。置室溫半小時至表面不黏手。tvb now,tvbnow,bttvb6 K1 T. |; F8 M8 ^: ~% L
9 a" S! M4 v9 P* u k( t8 D3.放入已預熱160℃焗爐焗7分鐘，再降至120℃焗8分鐘，最後降至100℃焗4至5分鐘。
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" m7 W8 w* l( {tvb now,tvbnow,bttvb4.最後把預先整好的檸檬醬及杏脯粒加上馬卡龍，再用另一塊夾好便成。 |
發表於 2013-12-9 07:01 AM
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