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[甜品] 三段式焗法Macaron外脆內軟

材料(18粒):
8 F  ?0 B2 C4 c5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁粉/蛋白各50克、粟粉6克、砂糖46克、糖霜76克、色素粉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]! J7 J# k/ S5 \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a6 x1 q6 r/ S4 H; Y

2 }3 Y- j. o2 A6 W8 c1 C  Y5.39.217.77:8898餡料:' s* A1 w' j# Z# i. \
杏脯(切粒)15克、檸檬醬適量公仔箱論壇; f* P' V9 p+ E- Z8 s
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, W8 M" W8 Z' X# U% u3 ^9 X) xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
1 x" w+ N& e+ j' h1.把蛋白打起,加入砂糖,並拂打至企身。加入已過篩的杏仁粉、粟粉、糖霜及色素粉,均勻攪拌成合適的濃稠度。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t/ `" W" G( c
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2.把混合物放入唧袋,在焗爐紙上唧出4厘米的圓形。置室溫半小時至表面不黏手。公仔箱論壇/ G% {2 D$ X0 Y9 i: p+ y0 \0 f! F

( ^7 c! {1 t4 f公仔箱論壇3.放入已預熱160℃焗爐焗7分鐘,再降至120℃焗8分鐘,最後降至100℃焗4至5分鐘。
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" [8 q8 \/ z% F! O; B5.39.217.77:88984.最後把預先整好的檸檬醬及杏脯粒加上馬卡龍,再用另一塊夾好便成。
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