[西式食譜] 義式蔬菜燉牛肉湯

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【材　料】 公仔箱論壇  ]5 z/ z, k: c
無骨牛小排  300公克
9 M& C9 e, D. N7 Mtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜  150公克
: S. h+ M& q7 l西洋芹  100公克 公仔箱論壇# ^4 t9 x3 c& A  U
紅腰子豆  120公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 ~- f' Y2 _; z# W4 n
牛高湯  3500cc
- x! s9 s) L; O/ l4 @5.39.217.77:8898字母麵  50公克
( v: z7 t: M1 U& V) `【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \9 j5 R) n. I: i" W
月桂葉  2片
, F# F2 T4 ]. x; A公仔箱論壇蕃茄糊  2大匙 5.39.217.77:8898' q  S# x0 ]; b' B. f$ g, ^
糖  1小匙
4 D" y) _3 u/ v/ p0 k4 B公仔箱論壇鹽  1小匙
: r$ I" r( W$ ~, d# ^3 x【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb% R# A  O3 E/ ~+ Q' r  w
1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。5 \$ B9 C4 H0 z, z/ U* T
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2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。
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3 ~3 l: q: g* a/ N1 m# Y- D0 L; J5.39.217.77:88983.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。