[西式食譜] 義式蔬菜燉牛肉湯

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 J: l- ]* q- F% E# k
無骨牛小排  300公克
0 _' B; G  _# j# m* }4 e高麗菜  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 O2 i' ^% a6 ^( k% S
西洋芹  100公克
( v) f$ [5 G, q6 etvb now,tvbnow,bttvb紅腰子豆  120公克
3 Q9 I' e- s3 a2 m! i牛高湯  3500cc 公仔箱論壇5 L; X4 k& ^/ I+ N( x% l
字母麵  50公克 / _$ z, e/ b- l7 J9 I. _' u
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F) t3 y% p/ a( ?, [, V/ m- C) U; O
月桂葉  2片
0 A( D7 z) J- p  t- D) b蕃茄糊  2大匙
0 p2 m& V( c7 _+ k' a# S6 Q- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1小匙
& t& P% R# [; Y! Q$ [1 A( d0 Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙 , C# f0 X5 }5 Q
【做　法】 5.39.217.77:8898# R5 [  L( R8 T: g
1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。
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3 Y0 F& _1 |2 ]1 x( Itvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。5.39.217.77:88985 {, ?  U. f, i7 @% g& m- N
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3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。