[西式食譜] 義式蔬菜燉牛肉湯

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【材　料】
/ b" G; ^  i- Z! O1 U1 Z9 E5.39.217.77:8898無骨牛小排  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb  @, D3 g( }/ t( e  E( O& z
高麗菜  150公克
( ^+ v# z+ U6 @. v) d公仔箱論壇西洋芹  100公克
9 t0 P8 a8 t, ]tvb now,tvbnow,bttvb紅腰子豆  120公克
) K3 Z$ O7 Y; Q5 o! h; N5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛高湯  3500cc
3 ^( M  s0 n. B/ ]公仔箱論壇字母麵  50公克
" H7 e; w$ C4 d0 x. }& f# D! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
0 R: O8 f8 H3 T9 d! L* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉  2片
, f: R, M# N- O' mtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊  2大匙
# H* L/ u: Z" @- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [9 A( N8 L! \8 j% J& h
鹽  1小匙
0 h2 x& z) l% U1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
! X1 [/ p& ^2 Z- F( P1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。5 @% \0 W- d4 h: F; i/ f- J
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2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。
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# d( d6 z( H( U- R3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。