[西式食譜] 義式蔬菜燉牛肉湯

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【材　料】
. d* U0 U  @) G" J5.39.217.77:8898無骨牛小排  300公克 5.39.217.77:8898* x9 S3 R: b" ~+ |7 n- _$ o  {0 f
高麗菜  150公克
+ r: |% i2 B2 i2 U$ y, O8 F* M; k公仔箱論壇西洋芹  100公克 公仔箱論壇: v6 ^2 k) h$ I8 ?1 ^4 z
紅腰子豆  120公克
% y3 f. L, ~( I; O- Z0 B' P牛高湯  3500cc
/ w% J( B- z7 K; n公仔箱論壇字母麵  50公克 公仔箱論壇! b* p. H8 f3 g/ Y* T
【調味料】
/ k& p; ^; [) z+ ?公仔箱論壇月桂葉  2片 tvb now,tvbnow,bttvb) z. }1 m& q$ p: G; t
蕃茄糊  2大匙
% u6 }! P# @: j  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( K8 v  ?' c) f4 b# c0 d- m& W
鹽  1小匙
5 N7 P6 |( l- U$ e& A【做　法】 5.39.217.77:88981 \3 I; s7 Z( q6 ]
1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。5.39.217.77:88986 I: H! p8 F1 J

* M5 x; {, c3 ?  s) ]$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。5.39.217.77:88986 i0 ~- [6 \$ _) ]( |

7 Q: a- A: h. H6 B7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。