【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 u( u3 q: | a0 r: C1 ]
無骨牛小排 300公克 2 x5 R; m& H) H. H" M
高麗菜 150公克
8 s( p, b) ?! C3 Y C: l+ G4 N) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋芹 100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X* l/ @* o0 C9 k
紅腰子豆 120公克 5.39.217.77:8898, y% Y6 `6 ~! s6 g; U: T
牛高湯 3500cc 5.39.217.77:88989 W" c$ F" X: A- B' ?
字母麵 50公克 5.39.217.77:8898. f0 v7 N# o( P$ F
【調味料】
+ e5 D+ V3 [) Z) {5 _6 R9 D月桂葉 2片 公仔箱論壇& G7 l7 v$ W' q. K8 M
蕃茄糊 2大匙
6 u0 M( D7 o6 i" a0 q3 k糖 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B% g' ~8 a) \5 N8 n: G
鹽 1小匙 公仔箱論壇" X' ~5 Y; x! Y5 }
【做 法】
& l2 C ~0 G0 m- p3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。
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2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。
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* G8 }5 j7 i" g6 a3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。 |
發表於 2008-2-29 02:21 AM
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