材料:+ v, M7 O8 M8 a3 Z/ T! K* F
雞 半 隻
5 t8 Y" f7 k7 L5 J/ p& [& H脫 脂 奶 4杯
/ _, R6 Z( f& k% p/ M紅 棗 4粒
* F' E& t3 c) i/ R' z: r _薑 2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d: c2 K+ [0 z9 N- j2 T$ r* H6 O
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製法:公仔箱論壇. k/ i P1 R; ^
1. 雞 洗 淨 ， 去 皮 、 去 脂 肪 和 內 臟 ， 瀝 乾 水 備 用 。; i K$ ^8 N, J" D, g& h
2. 雞 放 入 滾 水 略 煮 約 5分 鐘 ， 取 出 切 成 大 件 。
. Y2 Q; H# t6 m( M6 R9 S& M2 c3. 紅 棗 洗 淨 去 核 。 公仔箱論壇5 `: C1 q+ l! E+ o. E) @- S
4. 薑 去 皮 洗 淨 ， 切 片 。- N; U( Y: X( A* c1 |) I
5. 將 雞 件 、 紅 棗 及 薑 放 入 燉 盅 內 ， 注 入 脫 脂 奶 ， 蓋 上 盅 蓋 隔 水 燉 約 2小 時 ， 即 成 。 |
發表於 2008-2-29 02:19 AM
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