酸辣湯
* `1 F8 e# Z4 f1 H4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H1 J" V- K; k8 }* D( U/ Q/ Z
材料： : X: O3 f. _% z, `1 ~3 E
里肌肉絲半碗、) G* ?7 ~9 o7 v8 B0 h
筍絲半碗、
8 F c$ k1 \% G! T, ^' y, `黑木耳絲半碗（或豬血一小塊）、
: M: @+ n* \6 htvb now,tvbnow,bttvb豆腐一小塊、- p; n* d# d2 U
紅蘿蔔絲半碗、
* r$ j5 M, e/ a8 l3 C, itvb now,tvbnow,bttvb全蛋一個打散（或蛋白一個）、
( V; \- h5 n) d/ m( c* p5.39.217.77:8898高湯 3 杯、公仔箱論壇& Y: V5 }! J$ J+ [7 a
開水 3 杯( } h/ T' R5 n8 C& \5 ` G) J- S
* b* f4 T6 R. ~& S. ?' i公仔箱論壇醃肉料：
+ U1 E1 ~, a$ d公仔箱論壇醬油1小匙、太白粉1小匙
( F0 j8 ^# y( W! u, A' d J$ s公仔箱論壇公仔箱論壇5 M( u" A6 F7 I5 v/ h) L
調味料： 5 \" z( x9 T- ]+ [2 n8 |# m
太白粉水：tvb now,tvbnow,bttvb- e. I( I0 D/ B8 e' z
太白粉3大匙、水3大匙公仔箱論壇, n- C4 c c- O t
tvb now,tvbnow,bttvb3 g; e `5 b! g. P8 a+ P
調味汁：
% v' e- Q8 u' m$ y# _公仔箱論壇醋3大匙、醬油2大匙、麻油1小匙、白胡椒粉1小匙、辣油 1 大匙
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2 o* B! F; n3 h+ P' Y" Z做法： 8 D9 c% ?3 E/ h- ^7 T+ {
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肉絲用醃肉料抓醃 15 分鐘公仔箱論壇) {( Z. _9 V. I1 B* h1 B
豆腐及豬血切細長條狀tvb now,tvbnow,bttvb" o- E0 P, O" v2 f2 f
鍋中放少許油熱後，放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲炒數下，再加入開水及高湯煮滾，再加入其他材料及調味汁
3 S; ^7 p; |' u3 f9 u) }公仔箱論壇煮滾後，將調勻的太白粉水倒入勾芡，再煮滾後熄火，一面攪拌一面倒入打散的蛋汁。tvb now,tvbnow,bttvb! s3 q4 Z. e- r( L
盛起上桌，灑上少許香菜或蔥花 |
發表於 2008-2-29 02:18 AM
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