酸辣湯
, r9 K2 a" W- D1 a/ c* t- H8 i5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb6 H5 J! @, {# `: }0 c
材料：
# M2 v- b9 y% g5 P6 L公仔箱論壇里肌肉絲半碗、 M- ]% Z+ Y( V8 j6 C" |
筍絲半碗、0 X2 \3 [9 i& a k) l" F y
黑木耳絲半碗（或豬血一小塊）、
6 C# i$ E0 S/ n: gtvb now,tvbnow,bttvb豆腐一小塊、tvb now,tvbnow,bttvb/ V2 K# o, ~" z
紅蘿蔔絲半碗、
) k6 F v$ `( \5 e% c0 v2 X全蛋一個打散（或蛋白一個）、
6 |' m: `- L+ ^6 B9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 3 杯、
& |$ o) n7 m u5 ^' ]開水 3 杯
0 Q) ^" L. q$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P- m9 M. f( `( ^) u
醃肉料： Q( y' h4 ?7 Z& X8 n6 t
醬油1小匙、太白粉1小匙
& H" y( i! A @5.39.217.77:88985.39.217.77:8898, N5 b8 u, Y- ^5 K+ v) Z# i0 n5 v- t
調味料：
& w6 m% X+ V8 b9 `4 D& [+ ? |5.39.217.77:8898太白粉水：
8 P8 g3 I' z$ R$ H! `) I太白粉3大匙、水3大匙5.39.217.77:8898. k% _7 R+ V Y/ c. A
公仔箱論壇9 D& U$ b8 L# L$ x$ [6 o4 x
調味汁：3 ~1 ?8 V" h! v& H0 S- O% W' w
醋3大匙、醬油2大匙、麻油1小匙、白胡椒粉1小匙、辣油 1 大匙 . |% u" s7 ?: ]* `% g6 t
c* |1 ^& {; H- a( t# p4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 5.39.217.77:8898, M, {# }( {) o4 B8 W7 E
0 R( {2 |1 ~5 y, x# n$ ? n肉絲用醃肉料抓醃 15 分鐘
$ j( k1 r* @! u6 S" R+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐及豬血切細長條狀
. ]! i, \& s- J9 ]& T4 [1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋中放少許油熱後，放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲炒數下，再加入開水及高湯煮滾，再加入其他材料及調味汁
+ ?! O' a Y1 O# [& e) h煮滾後，將調勻的太白粉水倒入勾芡，再煮滾後熄火，一面攪拌一面倒入打散的蛋汁。+ W3 f2 f$ ]3 T- M% Q5 o9 v
盛起上桌，灑上少許香菜或蔥花 |
發表於 2008-2-29 02:18 AM
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