酸辣湯
; l9 @3 a3 j$ v
. p2 K; @7 ]4 U2 c9 g公仔箱論壇材料：
- U. }- Q' s& g, xtvb now,tvbnow,bttvb里肌肉絲半碗、公仔箱論壇# F6 @8 w/ p% ~) a, F" b |' U
筍絲半碗、' `. T T) F9 e# P( J6 R8 E
黑木耳絲半碗（或豬血一小塊）、
& M, S4 x6 F' {, a* ]9 E公仔箱論壇豆腐一小塊、- N7 t; _5 x: K4 f) F
紅蘿蔔絲半碗、6 Z4 V* j" G4 ^
全蛋一個打散（或蛋白一個）、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y6 s* l8 T- o& M
高湯 3 杯、
1 O, x K/ m7 m: n% V1 F開水 3 杯
& z1 D" \2 |( Z( z5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb: s% D% k( V# a$ u" a( `' f
醃肉料：' t& R+ g# D2 ^7 r7 m
醬油1小匙、太白粉1小匙 2 O* B+ U' D x0 f& a$ q
, `* p5 _- a ^2 ~! @3 h* S
調味料： ! [" w. g3 C- c/ O/ ]
太白粉水：
r* O3 m5 c8 C) q/ @! ~tvb now,tvbnow,bttvb太白粉3大匙、水3大匙
1 M% l( {; ]" T) {# `5.39.217.77:8898' p/ z" ?" v( w; B! h p: {
調味汁：
+ O Y9 b: \2 K! m! j! ^3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋3大匙、醬油2大匙、麻油1小匙、白胡椒粉1小匙、辣油 1 大匙 公仔箱論壇8 H1 Y, N- h4 z
公仔箱論壇0 ?- k) m, t1 C1 @2 T
做法： tvb now,tvbnow,bttvb I7 F0 r3 b% G
7 f6 u4 m! G/ W3 n. B肉絲用醃肉料抓醃 15 分鐘
' ]8 K& p" t; {( g& W7 C; Vtvb now,tvbnow,bttvb豆腐及豬血切細長條狀
4 j h' O8 U' O/ `9 Ntvb now,tvbnow,bttvb鍋中放少許油熱後，放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲炒數下，再加入開水及高湯煮滾，再加入其他材料及調味汁
- _& E$ d- x. F) k公仔箱論壇煮滾後，將調勻的太白粉水倒入勾芡，再煮滾後熄火，一面攪拌一面倒入打散的蛋汁。
; b4 |9 ^! K% c5 r1 m盛起上桌，灑上少許香菜或蔥花 |
發表於 2008-2-29 02:18 AM
| 
