酸辣湯 + [3 |7 b/ X' Y' U" ~
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材料： 5.39.217.77:8898% ]5 @, M2 x6 {1 L1 V( U0 @3 x
里肌肉絲半碗、
$ A/ v" O w+ @/ m2 v1 M4 ^8 jtvb now,tvbnow,bttvb筍絲半碗、
5 v( y0 F) \( o* x) ~1 P+ \0 v$ q5.39.217.77:8898黑木耳絲半碗（或豬血一小塊）、* Y1 Q- S: l( X; a0 Q: \! U$ ~9 t3 c
豆腐一小塊、
8 m4 O! n7 t! K3 W& y/ L" P紅蘿蔔絲半碗、
& o1 C; J: q+ A' p* n- c$ X全蛋一個打散（或蛋白一個）、tvb now,tvbnow,bttvb) d/ _" k- O. b
高湯 3 杯、公仔箱論壇' h$ j. J1 b2 g, n P
開水 3 杯
% _( g8 ?! N1 h- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k* P$ m! z" `0 k9 S* p* I
醃肉料：, M1 R$ f% o6 y
醬油1小匙、太白粉1小匙
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調味料： 5.39.217.77:8898% D' R$ w+ P& n7 d I! J6 B: V
太白粉水：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n7 q. ~+ P$ _6 r% A8 M
太白粉3大匙、水3大匙
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調味汁：1 }# N7 j3 k5 |- K
醋3大匙、醬油2大匙、麻油1小匙、白胡椒粉1小匙、辣油 1 大匙
1 d2 W2 ~- j. M7 ]6 dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. H% X Q* }% |0 X1 S ~5 p
做法：
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7 }6 ]; @, M7 J. k4 N. |4 i. ?肉絲用醃肉料抓醃 15 分鐘
( |. ~4 H. j& |- j豆腐及豬血切細長條狀
+ A* i! c, Q' |8 d8 F- \4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋中放少許油熱後，放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲炒數下，再加入開水及高湯煮滾，再加入其他材料及調味汁
( X, O% G* o. c! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮滾後，將調勻的太白粉水倒入勾芡，再煮滾後熄火，一面攪拌一面倒入打散的蛋汁。
5 `3 t& m v0 x5 s, B' ?/ Rtvb now,tvbnow,bttvb盛起上桌，灑上少許香菜或蔥花 |
發表於 2008-2-29 02:18 AM
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