材料（2人份）：5.39.217.77:8898' B5 p$ p5 w$ r k3 V m1 Q
全麥長通粉180克、羅勒葉/薄荷葉各2棵、紅燈籠椒1/3個、橄欖油4湯匙、檸檬汁2湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許! L% F) s! ^' H3 H" Y
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做法：3 Q9 m6 _: [/ T/ o5 O+ ]- R
1.先用鹽水將長通粉煮7分鐘，隔水備用。5.39.217.77:8898; W6 j% l& ^& t/ Y" V; F, v" m
, @5 K/ h: h2 V; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另將燈籠椒略切成粗粒備用。
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3.將羅勒及薄荷葉放入攪拌器內打碎，混入燈籠椒粒、鹽、黑胡椒、檸檬汁和橄欖油，再打15秒成香草汁。5.39.217.77:8898$ Q. h# T' K& U) @' r* S
. E2 E6 P' K7 z+ y; ?: P; l4.將香草汁淋上熱通粉上拌勻即成。
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煮食重點：5.39.217.77:8898' d7 B$ ~2 R! ^* w
酒精會增加胃酸分泌，導致腸胃不適，甚至於翌日出現腹瀉，因此酒後宜多進食高纖五穀纇，調節食物消化，減低腸胃不適。羅勒及薄荷等香草打碎後香氣撲鼻，有醒腦提神作用，另外簡單不含肉食、忌廉的醬汁更易被人體消化，減低消化道負荷。0 I1 [/ w. e( v
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於食譜中加入預先切碎的果仁，更可增加額外鬆脆口感。% _' n. c r/ a. s
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發表於 2013-12-8 07:06 AM
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