材料（4人份）：
$ Q% j3 _$ W, h. y7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。珍珠米飯3/4杯、芒果（切片）1個、低脂奶/低脂椰漿各1杯、黃糖1/4杯、肉桂粉1湯匙、合桃仁（切碎）/椰絲各2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v/ T2 V* _8 g) {
4 ]2 A- n4 b% _% P, F5 h, E
公仔箱論壇3 j, E! {6 J7 V, H. @
做法：
5 {. d0 g" B5 r0 C3 L* x: x: n K5.39.217.77:88981.先將低脂奶及米飯注入煲內，慢火將米飯煮至微滾，讓米飯吸收牛奶水份。
" O6 v/ F2 U+ d' l公仔箱論壇
- }; z8 E* s- x6 X5.39.217.77:88982.慢慢注入椰漿，待米飯變稠後加入糖、肉桂粉及椰絲調味。
6 e$ v( g% h* r4 Ftvb now,tvbnow,bttvb; R8 l6 S: f# Z5 X8 o
3.上碟後鋪上芒果片。tvb now,tvbnow,bttvb6 C* x; `! y( ~/ T7 [. {) {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d8 N0 R! ]; s" S
4.合桃仁切碎灑上芒果米飯布甸即成。
5 j6 R. O8 `2 s$ X( a3 b- g3 Y5.39.217.77:8898
1 e" |2 d+ x7 w. V& R5 E8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898' k0 K, N) Z, i$ m) b! h
煮食重點：
+ u' z, N. _4 H( Jtvb now,tvbnow,bttvb米飯是飲食中碳水化合物的主要來源，能為腦部提供血糖及能量，達到醒腦提神的作用；採用低脂椰漿及低脂奶可有效減少脂肪攝取，減少胃部於酒後的消化負擔。5.39.217.77:8898 p3 U: Q# l2 L* C1 R8 N4 h: @
. P& }- j4 q# g7 O/ D/ W5.39.217.77:8898在Rice Pudding中加入肉桂粉亦有醒腦提神的作用，酒後吃一點暖胃甜食，不單可以解酒，更有助入睡。tvb now,tvbnow,bttvb# @: w, i% W9 Z5 ^: |1 l. ~8 [
5.39.217.77:8898! g* ]* u2 O _1 o1 l% z ^
. ^/ ]" w/ T2 A+ T, ~2 ]+ U' g公仔箱論壇烹煮Rice Pudding時，可以珍珠提子乾取代芒果，讓提子乾或其他乾果與米飯一起燜煮有增甜作用，減少食糖的份量；若果想增加鬆脆口感，可在烹煮時加入少量珍珠糙米飯，又或是灑上杏仁片、合桃碎，都能增添甜品的層次感。
& O) p7 J2 L1 F+ a! j2 j9 Ctvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2013-12-8 07:04 AM
| 