材料：（4人份）公仔箱論壇5 f3 k# t0 u+ I+ i4 t
白飯1碗、紅蘿蔔/翠玉瓜/牛肉（切碎）各100克、泡菜150克、芝麻1湯匙、麻油1茶匙、油/鹽/紫菜各適量6 ]) B2 N+ W2 `* X* k d7 W9 t
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) U) J+ c2 Z0 a" L做法：
q7 y. H5 D3 v) ?tvb now,tvbnow,bttvb1.熱油鑊，大火下紅蘿蔔炒30秒，加翠玉瓜和少許鹽拌炒；加半茶匙麻油，下牛肉炒至半熟。
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2.泡菜切碎，加入蔬菜和牛肉當中快拌炒2分鐘。
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6 y( D! y, e. ]! E6 @tvb now,tvbnow,bttvb3.加餘下麻油，下白飯炒5分鐘至炒香，加芝麻拌勻，盛起放涼。, _" Q2 K& \3 v& p, r' E/ ?7 L. L
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4.戴上手套，把炒飯握成球狀，紫菜切碎撒在飯糰面即成。tvb now,tvbnow,bttvb# N. J1 V) o& S6 N9 m
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發表於 2013-12-7 06:27 AM
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