材料:(4人份)公仔箱論壇% y) V( @" z6 [/ k
白飯1碗、紅蘿蔔/翠玉瓜/牛肉(切碎)各100克、泡菜150克、芝麻1湯匙、麻油1茶匙、油/鹽/紫菜各適量
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做法:公仔箱論壇5 v! m2 D0 L- l7 ]
1.熱油鑊,大火下紅蘿蔔炒30秒,加翠玉瓜和少許鹽拌炒;加半茶匙麻油,下牛肉炒至半熟。公仔箱論壇) i- A4 m: y* c# @- w$ i
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2.泡菜切碎,加入蔬菜和牛肉當中快拌炒2分鐘。
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7 n* v+ a0 i2 Q9 ~* B3.加餘下麻油,下白飯炒5分鐘至炒香,加芝麻拌勻,盛起放涼。
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+ O$ Z$ z- r! vtvb now,tvbnow,bttvb4.戴上手套,把炒飯握成球狀,紫菜切碎撒在飯糰面即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I$ X8 J4 U2 e0 i3 a
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