路透社報導，一般認為多攝取維生素D可預防癌症、糖尿病及心臟疾病，但是研究員今天表示，體內維生素D濃度低可能不是健康出問題的原因，而是罹病的結果。5.39.217.77:8898+ K9 M( ~8 s, Q+ b2 M$ l: _
這項研究發現可能會影響數以百萬計攝取維生素D，及其他營養補充品來預防疾病的民眾。美國民眾每年約花費6億美元購買營養補充品。
. X: S8 _/ Z& l5.39.217.77:8898人體可以曬太陽自行生成維生素D，也可以透過魚肝油、雞蛋以及鮭魚、鯡魚和鯖魚等富含脂肪的魚類攝取。
1 N; S/ D+ Y! \5 a! ^3 btvb now,tvbnow,bttvb維生素D有助於鈣質吸收及骨骼生成，部分觀察性研究顯示，體內維生素D濃度低可能會增加罹患許多急性及慢性病的風險。
" ]8 ?1 |8 ~. K, q0 E8 s& R但維生素D與疾病的因果關係依舊有待釐清，醫界及學界進行許多大型試驗，設法檢視攝取營養補充物維生素D是否可降低罹病風險。tvb now,tvbnow,bttvb' P) T/ O, Y& \# r+ E, m
法國國際預防研究所（International PreventionResearch Institute）學者奧提耶（Philippe Autier）主導的研究團隊，分析數百項觀察性研究及臨床試驗的數據。這些試驗檢視體內維生素D濃度，和癌症、糖尿病及心血管疾病等非骨骼相關疾病的關係。9 f5 s* h- N7 n! y3 I2 `
學者在觀察性研究中發現，人體維生素D充足有助於降低糖尿病、大腸直腸癌及心血管疾病的罹病風險，但隨機臨床試驗的參與者服用維生素D，對健康卻沒有相同的助益。
( N# k9 M; S" Q; Q奧提耶表示：「這個差異顯示，體內維生素D濃度降低透露了健康惡化的訊息。」* f# ?7 V; y" H- t7 r3 K0 H5 H' t
他解釋，癌症及糖尿病可能會降低人體維生素D的濃度，但這不代表維生素D濃度增加能夠預防疾病發生。 |
發表於 2013-12-6 09:55 PM
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