一般纯不锈钢锅具的导热性能都会比传统铁锅慢,所以不锈钢锅具基本上都不会是单层锅底,最起码也会是复合底或者整体三层钢一体成型;5.39.217.77:88984 V! G/ M" @$ r3 c& Q1 [* T9 t, Q' x
不锈钢锅具如果底部是430导磁不锈钢的话,用磁铁去吸是能吸住的,但不代表它就是铁锅,用了430不锈钢就是为了可以用在电磁炉上;
$ z' `1 W( h% o5 l$ @% Z" o$ \
; O. W2 M* g# p1 r @+ L6 _tvb now,tvbnow,bttvb不锈钢锅具如果用在明火炉上的话,一般都会有轻微的发黄,属于正常,如果严重发黄发黑就证明每次洗锅的时候没清洗干净,特别是要洗锅盖和锅底;公仔箱論壇 P h9 L) T. [+ U k0 P6 c4 ~5 u
\# \0 N8 U5 a" p
如果不锈钢锅具发黄了的话,可以用马铃薯去擦,就可以恢复光洁度。 |