材料公仔箱論壇+ p: ?, w/ G0 H4 t
白飯 2碗: b- [4 ?/ d" E+ U* Y9 ?- Y4 x
, Y. e$ @! D! _ t" R5.39.217.77:8898蘿蔔粒 2湯匙
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2 g4 Z, v& z! j1 E" O! Z& Y4 J" J7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋裢粒 3湯匙
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蛋 2隻
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鰻魚 1條
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鰻魚汁 1樽
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4 B! k, ~0 ^& X0 s+ u% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb! L' l$ m; W; ]
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1塊海鹽 適量公仔箱論壇1 L: y" e* P, ]+ H
8 C5 l6 E4 |8 Q) r* f) Mtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 適量
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製法) j- `- ?2 m$ y1 |# |- z
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。5.39.217.77:88989 h! T/ {$ p8 g5 \
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2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。
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( S, Y q4 V0 ^; H1 I% e[ 本帖最後由 a25582991 於 2008-2-28 08:12 PM 編輯 ] |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
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