材料8 B6 N. Y" y* n# V: J
白飯 2碗
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! f: E7 \2 J! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔粒 2湯匙公仔箱論壇" m" M5 q7 O' Y/ p+ q8 s
$ |/ O' c; j' @/ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋裢粒 3湯匙
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+ X; n9 s& Z6 m5 f8 c$ W! ztvb now,tvbnow,bttvb蛋 2隻tvb now,tvbnow,bttvb- U3 z: w4 k0 @
& P% z& O/ c6 @tvb now,tvbnow,bttvb鰻魚 1條. G" Q5 K! n1 G$ X' T t& P2 s
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鰻魚汁 1樽
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薑(切絲)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d! H$ f: d; d! E0 J
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1塊海鹽 適量
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白胡椒粉 適量- c! U9 P* D7 w% n& Y: n1 f) A
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( |1 i% H( i4 ?6 g2 r5.39.217.77:8898製法
8 F Z3 j3 g: O: L- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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# U9 w/ z7 D( w- B, Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後,再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。" x0 B0 G) Y6 Y8 O3 O
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4 c$ ?( J- G: F8 w! Z$ }tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 a25582991 於 2008-2-28 08:12 PM 編輯 ] |