材料tvb now,tvbnow,bttvb. m- e9 x- M' a4 }
白飯 2碗
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) q& s1 M: x; d6 Y3 ?9 F" [! ^0 |9 d5.39.217.77:8898蘿蔔粒 2湯匙. K( u6 t. a) Y) D! @( g; I
! _1 R* N, A! c% j5 f& i) U洋裢粒 3湯匙
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- m) _& C" T' t: ^ U3 e蛋 2隻
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鰻魚 1條$ b/ J7 h) P" h% e8 d% w1 P2 A. V
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鰻魚汁 1樽公仔箱論壇# I2 F; H' m( {$ H
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薑（切絲）
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% J2 \7 x: J2 g0 y* N- x r1塊海鹽 適量
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白胡椒粉 適量5.39.217.77:88982 [7 ~. N4 F8 w3 K
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製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v) C8 x, n+ o) }
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 i( b8 R2 }5 e) j# J
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2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X" H9 X( A. D4 e; q; P# f
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。
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發表於 2008-2-28 08:10 PM
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