材料
# [9 g" x0 d( k8 \9 y+ `# x5.39.217.77:8898白飯 2碗公仔箱論壇7 B! _- L3 S7 }' |9 N' g7 Z2 P8 u/ a
4 J4 D/ z" ?) [' y* P0 Q& h9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔粒 2湯匙公仔箱論壇# n0 N; G) R$ K% M
0 v5 n# w+ i u: l公仔箱論壇洋裢粒 3湯匙
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蛋 2隻
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4 }4 {1 }, n. h y* H公仔箱論壇鰻魚 1條
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鰻魚汁 1樽3 U8 }- N# N/ V. D* D6 }- l
6 j$ u. ~8 x+ H/ D0 Q# V- k! s# t薑（切絲）
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1塊海鹽 適量
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白胡椒粉 適量
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製法
# O0 X, d5 L: S$ S9 Y) |5.39.217.77:88981. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。公仔箱論壇 P) D3 ~. {9 L5 Q2 s
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