材料
% C0 l2 N- o; I) I公仔箱論壇白飯 2碗公仔箱論壇% Z, C. T b) l6 U3 _% Q
5.39.217.77:88986 g1 q2 Z2 V/ z3 N" ^
蘿蔔粒 2湯匙
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' t- E8 q; J$ v7 S5.39.217.77:8898洋裢粒 3湯匙
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/ m5 I0 o/ c1 h7 M0 w5.39.217.77:8898蛋 2隻公仔箱論壇1 i8 ]' C5 ^4 Q5 [) K/ k
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鰻魚 1條
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+ W/ }- M# b0 Y" ~3 [7 l9 y鰻魚汁 1樽
3 M- h( w" f3 E6 _& V( l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U X. w. [/ O2 V. K8 ]. }+ q; l1 A
薑（切絲）: p7 F" p$ e" f, w4 q+ U* m
6 R' C! A% p% j. j% |1 d2 Y1塊海鹽 適量5.39.217.77:8898. A$ I |; M9 k- S( I
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白胡椒粉 適量
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: e8 x. a/ d. A- `' @- P5 Y$ W3 P製法
( Z3 G8 v, ]% \7 L5.39.217.77:88981. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。5.39.217.77:8898' I8 n$ g/ I' y6 J% m/ E
) V2 V/ w" I4 o' g9 j; A2 Itvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
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" F# {: J- i* X. _3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。公仔箱論壇* z3 q; H0 y) [% X
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