材料
- c/ E, l+ _5 B3 Wtvb now,tvbnow,bttvb白飯 2碗) U1 K: W2 X1 r
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蘿蔔粒 2湯匙
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洋裢粒 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% r! k" t: ?; P. f* ]
$ T1 y& L' c/ O1 F2 E' Ptvb now,tvbnow,bttvb蛋 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E, N3 a( s& }. _1 q+ Y% C
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鰻魚 1條
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! f$ P% ?1 L0 s( b) ` p0 E1 }鰻魚汁 1樽
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8 F: Z( E& [& J! ~0 C* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑（切絲）
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: x* O1 M( m. c! ~ L4 t1塊海鹽 適量/ A9 g7 Q, H% Y I# j" }
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白胡椒粉 適量
7 a' F$ @! s/ ]. r5.39.217.77:8898公仔箱論壇$ v( c: R0 H: m% M+ Z( \0 b3 A* p
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製法3 M3 [, {8 t( C {$ O$ w
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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0 v/ z8 O; x. g* S( Q5.39.217.77:88982. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。tvb now,tvbnow,bttvb& J4 v8 a- E1 S+ _, [ B! E$ Y
0 E" i. C9 Z1 Y! W& R n% u公仔箱論壇3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。
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0 m$ n" E( S, Z3 J+ q/ Ktvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 a25582991 於 2008-2-28 08:12 PM 編輯 ] |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
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