材料
1 k9 t0 o" U# n# W, I2 Q3 b& t: H白飯 2碗
( h7 t3 T2 I( `7 n8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: l4 A6 ^" i, e* Wtvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔粒 2湯匙
& A% v4 v" ~$ k$ K! |% o' J% T8 _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ z" [( J, ^4 v/ P: g
洋裢粒 3湯匙
4 [8 o0 L1 S- d$ P公仔箱論壇
0 T# T8 T6 A2 b) @% i9 Y5.39.217.77:8898蛋 2隻( Q4 F$ F( r n. ~+ a
% |+ q! _- q9 Jtvb now,tvbnow,bttvb鰻魚 1條. t/ a! D/ f; }2 i
3 C2 L2 r, e" S% M8 M* H& w- Ntvb now,tvbnow,bttvb鰻魚汁 1樽' N- t- ?- k1 C9 N7 L1 ^# I1 N
. u$ |) t, [% C1 m8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑（切絲）
+ j" z2 ]% x; ]# A- b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s' p( }4 s) ^& W# ~
1塊海鹽 適量
2 T- I) e7 l! O9 n }5 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c$ s# h3 R+ ?/ Z- T* F
白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb6 y" l& m1 ?: @: ~! G
1 ]( U e( c) o9 P ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ J5 s2 ?2 [: r: t" ~0 h9 c9 I5.39.217.77:8898製法( L5 Y: V+ X9 f9 J
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T5 c9 ]" }/ K" ~0 L2 \. d2 y4 L, r! O
~4 M: e0 [* i1 w8 t+ i0 k6 T5.39.217.77:88982. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
! z! I- E8 C% v( p# S公仔箱論壇公仔箱論壇6 m6 ~; l8 E' j. ] _& K
3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。
4 p6 u/ G# s% ^% g; _- O* e
' o" g! [5 k/ A+ N3 Q5.39.217.77:8898) U, g% x) X+ i# r
[ 本帖最後由 a25582991 於 2008-2-28 08:12 PM 編輯 ] |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
| 
