相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。
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2 c. Z1 ^: t% g* S3 H4 n% J6 `, L材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C6 b. X2 H/ P' w4 N$ f
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]
& S2 D9 K7 e' n2 y& V" V5 P WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {* H8 H* c$ C
粟粉 上粉用
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9 N6 Y0 W3 G- f7 p" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥 2 粒 [切片]公仔箱論壇5 E9 p( }) O3 N. j3 T& _! {% \6 G
* h4 @* m( `1 O$ V. b# ?6 {公仔箱論壇蔥絲 裝飾用5.39.217.77:88985 h3 k% T, z; D! T
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製法tvb now,tvbnow,bttvb3 T2 ~. O4 _$ L, R) T
1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~+ `; W% P! A) ^2 H" X7 L3 i
/ v( j1 R$ `/ j5 x2 x2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb* @9 W: l5 i3 ^. a
3 W( q2 X* Z5 m+ G- t" J, w4 Y8 U3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。
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調味公仔箱論壇0 J. z, {1 n8 d5 Q, X7 I
醃料：; J# F- M& z/ D# t# R$ B
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鹽 1/2 茶匙，tvb now,tvbnow,bttvb) M- t: R; t. }
+ A0 N1 @1 X, r: Atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉
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. C2 V" U0 a* W4 N& P+ C7 F( Z9 j5.39.217.77:8898適量芡汁：
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茄汁3 湯匙，公仔箱論壇 |4 O4 I e& B. W' m/ b- B
/ H- f4 h3 y5 ] ?# {公仔箱論壇可樂 8 湯匙，0 n! g; ^$ l# N+ L
/ V O/ R$ F, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2 茶匙，
( `6 m3 B( R% A$ C. A* `" y
+ b: [, u8 b1 i: jtvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶匙 |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
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