相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。
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$ e$ {; z; H( A8 Y材料
! w; v& D" C; s. J1 p) V% ]8 a* Z銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]5.39.217.77:88981 {* U* R" C5 i! k F, M; R/ D
9 y# g8 F( C9 m; i1 etvb now,tvbnow,bttvb粟粉 上粉用
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5 H, c Z. E, @& E$ D2 W/ F乾蔥 2 粒 [切片]
" y3 O! I+ D( o6 J公仔箱論壇; s: U8 X8 Z4 g5 s5 v/ Z, {2 P- y( y, t
蔥絲 裝飾用
2 m/ g& f Q- R4 U8 L# J' Otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898) Q9 u5 w: q" u, x" n# {) a! w/ r
9 _7 t7 s& z5 I% ~; W製法公仔箱論壇9 }' T1 m1 x4 [. ~
1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。
! A7 Q; g: p* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# T) O% l4 k) n/ ?4 F5 x9 a2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。
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3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b8 S5 l( F9 n
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! G9 q/ e# H* {* ~; X" ptvb now,tvbnow,bttvb調味
) t" B' l8 R8 x: u醃料：
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( {7 L6 f" H4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2 茶匙，
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) K* x% `( e) z2 g+ _: g4 ?胡椒粉
* |( U+ B5 x% A3 h% x$ {5 m4 }5 A公仔箱論壇公仔箱論壇8 V; Q' l* \8 |/ ^1 X# q5 H
, y# V6 O1 C4 ]: L適量芡汁：4 |, y, g5 q8 \1 `
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茄汁3 湯匙，公仔箱論壇3 ~! X; w% R+ ^, H# V& c' o
+ P8 p, l% _& p6 b# n; [公仔箱論壇可樂 8 湯匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v$ Y, |7 T, \
/ i/ E$ m- @" t+ p粟粉 1/2 茶匙，tvb now,tvbnow,bttvb, E% B3 P( U! j- D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p+ [% @" S2 q( K5 }
糖 1 茶匙 |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
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