相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。公仔箱論壇2 I0 t8 Q3 @/ r6 ^: b4 g
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+ M# p/ h+ y4 j! J$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
- p6 x- V& N: d5 W" v' H, n銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]公仔箱論壇$ D$ A9 r5 c. b, a! m3 ?5 J
( C8 n+ ]* C: w1 ?9 A5.39.217.77:8898粟粉 上粉用; O5 E' c8 k% L8 |9 k9 w
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乾蔥 2 粒 [切片]
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6 `5 ^, s, S w/ g1 |' ` P5.39.217.77:8898蔥絲 裝飾用
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, m! A1 U" I. u2 Y. ?7 a) B5.39.217.77:8898製法
?0 t5 o1 i" l+ m+ u: w/ y5.39.217.77:88981. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。5.39.217.77:8898: }4 P( d; @& S% r2 O1 I
9 _* x0 s0 j, h! mtvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。
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. Y/ q0 ` Y5 \tvb now,tvbnow,bttvb3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。
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調味; D% ^+ C' ^0 {2 k
醃料：
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' A- U' }* x2 d( R公仔箱論壇鹽 1/2 茶匙，5.39.217.77:8898& S, A* [- A v' x7 f/ s1 P8 I% n
$ Q3 l; N8 H) @) V4 S5.39.217.77:8898胡椒粉公仔箱論壇7 u f) `6 |6 V( ]2 _! ^
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+ d" w3 @. C4 g% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量芡汁：
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$ \) k, p$ e2 j5.39.217.77:8898茄汁3 湯匙，tvb now,tvbnow,bttvb. s9 V9 A7 y' [5 q' L
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可樂 8 湯匙，5.39.217.77:8898 `/ V; l1 E. I6 q9 f% g
' N3 D6 n6 f* Y5 B/ G* M. O w9 b: S粟粉 1/2 茶匙，tvb now,tvbnow,bttvb! k: M& k8 U& V6 z8 p
" g9 U: t- L. ], atvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶匙 |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
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