相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。
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# m" D; t& d; B5 T2 T! w) K2 Wtvb now,tvbnow,bttvb材料
% [& Z: j4 b; n$ a" r8 e公仔箱論壇銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]
, V7 D$ q, ?" T# E3 Z公仔箱論壇5 P; `- C L- P9 h. M. `2 c' v
粟粉 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb/ U9 C# E' G" V; c
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乾蔥 2 粒 [切片]
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蔥絲 裝飾用
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製法
) r; \, h6 n8 p1 L- A! N* X; Z, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。
8 R) O* y4 x% p+ ]2 ~7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 p% |7 [) G' ?: w0 s$ W4 w公仔箱論壇2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。
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) R5 e! X! U3 e4 y3 q @9 O" i1 g9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。
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調味5.39.217.77:8898$ Q% X$ j+ M2 n5 j( q1 J) i5 c
醃料：
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5 ~' G/ h& Y' }3 e4 V' h6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2 茶匙，
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胡椒粉
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$ ]4 K& o7 Z# a( H. L8 m5.39.217.77:8898適量芡汁：
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茄汁3 湯匙，公仔箱論壇+ h8 k( o6 ~: {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _8 ?, ]6 J" X& a7 S
可樂 8 湯匙，. z; e1 Q: ^7 _1 `! E
. K, a- d' C6 w/ }5.39.217.77:8898粟粉 1/2 茶匙，
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糖 1 茶匙 |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
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