相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。
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& E# k: f, {: ?' y2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料. p ]9 U7 u( y- C! S
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]+ y; h. @! C) j/ u1 e. e5 r
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粟粉 上粉用
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2 r$ I- g. f. g2 d* Z1 a4 n, a乾蔥 2 粒 [切片]5.39.217.77:8898 |7 G5 A7 B0 O% H$ e2 _
! U4 @$ r6 A$ c; l" \7 R9 T5.39.217.77:8898蔥絲 裝飾用
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' ]8 l1 h: S2 ^+ F( i/ Z& u! z/ V5.39.217.77:8898製法
6 U$ i- [4 W' e! E公仔箱論壇1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。
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. I% j7 V. H) ?% L/ X5.39.217.77:88982. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。
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3 e& D% e4 y" H/ ?) r; k" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。
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{# y( U- R% E4 Q& q) {5.39.217.77:8898調味
5 t$ P& ?& M' Z) E- t# J; r9 `! m1 C醃料：
) {% ^; V P+ F8 _8 u& k* z1 H @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M/ E; Y& i& q. q) n
鹽 1/2 茶匙，5 p J# e2 g4 N. n
$ Q% ?- a; d* r6 ?" D2 {公仔箱論壇胡椒粉
) S/ s [+ `% I, K1 mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R) K# P4 y U( e+ R& C
$ }; G; @4 d% U6 N ^/ R公仔箱論壇適量芡汁：公仔箱論壇& ^) ?6 H3 |: s# b
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茄汁3 湯匙，" N% g: \6 w7 s# S, _1 w6 ?, `
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可樂 8 湯匙，公仔箱論壇& r; _ J/ R* P. }# f+ f, _
+ p* J5 @5 a2 I& g* z. H% [粟粉 1/2 茶匙，' \6 R9 m. ~# `( ]- f7 d0 t: F
. j/ O& e/ C2 mtvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶匙 |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
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